隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展，我國對奶制品的需求不斷提高，這在很大程度上促進(jìn)了凌海市奶牛飼養(yǎng)業(yè)蓬勃壯大。但由于受市場影響，畜產(chǎn)品流通加快，“兩病”有抬頭之勢，定時進(jìn)行“兩病”的檢測，及時發(fā)現(xiàn)并處理患病奶牛，對于保障奶牛飼養(yǎng)業(yè)的發(fā)展、鮮奶與奶制品衛(wèi)生質(zhì)量、保障生產(chǎn)者和消費者的身體健康、防止“兩病”的傳播，促進(jìn)奶牛養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展都具有十分重要的意義。
奶牛“兩病”是指奶牛結(jié)核病和奶牛布魯氏菌病，為二類動物疫病，都是人畜共患傳染病。這2種疾病分布廣、傳播快、危害大，對畜牧業(yè)生產(chǎn)和人類健康均帶來了嚴(yán)重的危害，特別是對奶牛危害更大。為保證奶源品質(zhì)，凌海市人民政府積極開展奶?！皟刹 眱艋ぷ?，分別于每年的4月和9月開展奶牛的結(jié)核病與布氏桿菌病的檢疫凈化工作，具體做法是：
組織培訓(xùn)、做好技術(shù)保障
為保證檢測凈化工作得以順利開展，凌海市動物衛(wèi)生監(jiān)督所在每年的4月初組織1次凈化工作的技術(shù)培訓(xùn)。由凌海市動物衛(wèi)生監(jiān)督所和凌海市疫病控制中心組織各村防疫員進(jìn)行采血培訓(xùn)。在培訓(xùn)采血技術(shù)的同時，也完成了有關(guān)理論和法律法規(guī)的學(xué)習(xí)，使各村防疫員基本掌握了牛的采血技術(shù)，為奶牛“兩病”的凈化工作打下了良好的基礎(chǔ)。
積極宣傳檢測“二病”的重要性
在凈化工作開展前，凌海市人民政府首先召開動監(jiān)局系統(tǒng)和各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）長及主管畜牧工作的副鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）長參加的奶牛“兩病”凈化工作會議，強調(diào)“兩病”檢測凈化的重要性，接著動監(jiān)所組織防疫員對飼養(yǎng)戶進(jìn)行大量的宣傳工作。從“兩病”凈化的目的和意義，到外引動物的相關(guān)規(guī)定；從奶牛的日常管理，到保證奶源品質(zhì)，防疫人員不厭其煩的耐心講解。檢測凈化工作得到了飼養(yǎng)戶的大力支持，為凌海檢測凈化工作的開展奠定了良好的群眾基礎(chǔ)。
認(rèn)真進(jìn)行兩病檢測，確保奶源品質(zhì)
2次監(jiān)測分別于4月中旬和9月中旬開展，2次檢測都嚴(yán)格按照檢疫規(guī)程進(jìn)行操作，檢測中克服了路途遠(yuǎn)、圈舍臟等等困難，圓滿的完成了2次凈化檢測任務(wù)，2010年凌海市5 763頭奶牛全部進(jìn)行了“兩病”檢疫，其中5 716頭為陰性，47頭為陽性，47頭陽性病牛全部進(jìn)行了撲殺，并做了無害化處理，同時省、市、縣三級人民政府給陽性病牛的飼養(yǎng)戶做了適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟補貼。檢疫監(jiān)測凈化工作保證了凌海市奶牛的健康發(fā)展，保證了凌海奶源品質(zhì)安全，為老百姓喝上放心奶，起到了堅強的屏障作用。
嚴(yán)防嚴(yán)控，落實外引規(guī)定
凌海市動監(jiān)所嚴(yán)格按照省市文件開展防控工作，確保無重大動物疫病的發(fā)生。提倡自繁自養(yǎng)，最好不從外地購買奶牛。對新購入的奶牛，先查看檢疫證明，然后隔離觀察1個月，并做2次“兩病”檢疫，確認(rèn)健康后，方可合群飼養(yǎng)。每年配種前，種公畜也必須進(jìn)行檢疫，確認(rèn)健康后方能配種。飼養(yǎng)場每年需做2次檢疫，對檢出的病牛，在市政府和動監(jiān)部門的監(jiān)督下?lián)錃⒉⒆鳠o害化處理，平時要對患病牛的流產(chǎn)胎兒、胎衣、排泄物、乳制品等也作無害化處理。奶牛群中檢出陽性病牛后，對其牛床及其食槽等每天進(jìn)行1次消毒，飼養(yǎng)工具使用后及時消毒，糞便等排泄物應(yīng)單獨收集進(jìn)行無害化處理；對整個牛舍、飼養(yǎng)工具每天進(jìn)行1次消毒，直至病牛無害化處理完畢；對運動場地要徹底清污并連續(xù)消毒3～5 d，每天徹底消毒1次。圈舍可用2%燒堿、5%來蘇兒或氯制劑等有效消毒藥消毒；運動場地清掃后用20%石灰乳消毒；飼養(yǎng)場的飼料、墊料可采取深埋、發(fā)酵處理；糞便可采取堆積密封發(fā)酵或深埋處理。
通過這些努力，兩年來凌海市不僅鞏固了“兩病”凈化成果，也保證了全市的奶源品質(zhì)。
