今年豬價低迷,不少散戶退出養(yǎng)豬業(yè),同時共商資本開始逐利養(yǎng)豬業(yè),成為主力,但是記者在重慶幾個區(qū)縣調(diào)查發(fā)現(xiàn),要辦個規(guī)?;B(yǎng)豬場,并非易事,“地”、“食”、“錢”是成為目前阻礙重慶市生豬規(guī)?;B(yǎng)殖的三大難題。
“地”是指難以找到合適的養(yǎng)殖地塊。眼下發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖與耕地保護政策的矛盾日益突出,想在基本農(nóng)田、禁養(yǎng)區(qū)、城鎮(zhèn)規(guī)劃區(qū)、林地等之外,選擇一個水源、交通等條件適宜建設(shè)規(guī)模養(yǎng)殖的區(qū)域是“難上加難”。在合川錢塘鎮(zhèn)采訪時,有不少養(yǎng)殖規(guī)模在3000頭左右的業(yè)主告訴記者,現(xiàn)在想擴大規(guī)模都很困難,更別說新建場了。
“食”是指價格一天天見漲的飼料。對于規(guī)模養(yǎng)殖場來說,工業(yè)化飼料是性價比最高的豬食。但是,其漲幅卻令不少養(yǎng)豬場“遭不住”。周華興是黔江區(qū)華松養(yǎng)殖場的業(yè)主。今年8月他去買飼料,發(fā)現(xiàn)價格又漲了,每噸從去年的3600元漲到當時的4600元。這樣算下來,養(yǎng)一頭豬僅飼料就要比去年多花100多元。
“錢”是指不少養(yǎng)殖場,尤其是規(guī)模在萬頭以下的養(yǎng)殖場,缺乏流動資金。養(yǎng)豬需要大量的流動資金,但在不少區(qū)縣,記者都聽說了“有錢建圈卻沒錢買豬和飼料”的故事。據(jù)了解,建一個5000頭規(guī)模的養(yǎng)殖場,固定投資要花幾十萬元,加上進豬種,總投資上百萬元。從配種到懷孕及產(chǎn)仔,約需15個月時間,投入才能變現(xiàn)。而飼料、工資都需要現(xiàn)金。
對于這“三難”,不少專家建議:應(yīng)做好畜禽規(guī)模養(yǎng)殖的科學規(guī)劃、布局工作,實現(xiàn)節(jié)約用地;提高飼料報酬,通過科學的管理和飼養(yǎng)方法,使同樣多的飼料讓豬增重更多(我市豬場平均需3.4公斤飼料,才能使豬長1公斤,而丹麥只需2.4公斤),并盡可能培育減少糧食消耗的新品種;加大國家政策資金支持力度,盡量多渠道整合專項資金,并將國家補助的資金及時發(fā)放到位。