面對(duì)我國(guó)非轉(zhuǎn)基因大豆產(chǎn)業(yè)的艱難處境,國(guó)家、行業(yè)協(xié)會(huì)以及專家學(xué)者一直在尋找解決辦法。國(guó)家大豆工程技術(shù)研究中心副主任朱秀清認(rèn)為,如果黑龍江從提高產(chǎn)量、整合產(chǎn)業(yè)鏈、建立非轉(zhuǎn)基因保護(hù)區(qū)等全方位出手,黑龍江非轉(zhuǎn)基因大豆一定有出路。
提高單產(chǎn)促進(jìn)農(nóng)民增收
黑龍江省農(nóng)院總農(nóng)藝師劉忠堂介紹,讓我省農(nóng)民增收關(guān)鍵就要提高單產(chǎn)。“現(xiàn)在黑龍江省大豆畝產(chǎn)平均130公斤,美國(guó)、巴西平均是在180—190公斤。我省提高單產(chǎn)的潛力很大。
提高單產(chǎn)的主要途徑:一是要改變經(jīng)營(yíng)方式,實(shí)現(xiàn)規(guī)模化種植,二是選育一些綜合性、穩(wěn)產(chǎn)的大豆品種。劉忠堂認(rèn)為,和國(guó)外最主要的差距是在栽培技術(shù)上。我省農(nóng)場(chǎng)耕作標(biāo)準(zhǔn)化程度較高,基本實(shí)現(xiàn)規(guī)范化種植。隨著配套技術(shù)完善,畝產(chǎn)達(dá)到200公斤以上能做到。隨著我省各地大農(nóng)機(jī)普及力度加大,在耕地開(kāi)發(fā)潛能巨大。同時(shí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備和現(xiàn)代管理模式還需進(jìn)一步深化。劉忠堂說(shuō),大豆是密植作物,需靠群體大面積、整體水平提升來(lái)提高畝產(chǎn)。通俗說(shuō),連片種植,規(guī)?;?jīng)營(yíng)是增加畝產(chǎn)的必有之路。隨著現(xiàn)代農(nóng)機(jī)的普及,農(nóng)民不但要會(huì)用,還要用好。
東北農(nóng)業(yè)大學(xué)劉元英教授去年在美國(guó)大豆種植帶考察半年,跟蹤大豆從種到收的全程。最令劉教授震撼的是,美國(guó)當(dāng)?shù)亟o農(nóng)戶的宣解口號(hào)是:“種植大豆,種植美國(guó)的未來(lái)”,在樹(shù)立大豆的高度同時(shí),在對(duì)農(nóng)民的培訓(xùn)特別到位。施肥、灌溉、管理、收割……,每個(gè)細(xì)節(jié)都有針對(duì)性方案,這也體現(xiàn)了當(dāng)?shù)貙?duì)大豆的重視程度。劉元英說(shuō),管理模式到位,國(guó)內(nèi)產(chǎn)量一樣和美國(guó)比肩。今年克山縣坤豐專業(yè)合作社有100萬(wàn)畝大豆種植面積,他們分品種種植,針對(duì)品種去施肥、灌溉、管理,產(chǎn)品的含油量并不比進(jìn)口大豆差。劉元英教授認(rèn)為,我省具有大農(nóng)機(jī)耕作條件,讓農(nóng)民不走樣地掌握,讓大豆產(chǎn)量再提高15%完全可以實(shí)現(xiàn)。
記者從省農(nóng)委了解到,全省農(nóng)機(jī)總動(dòng)力2785.3萬(wàn)千瓦,擁有農(nóng)用拖拉機(jī)113.9萬(wàn)臺(tái),農(nóng)用運(yùn)輸車19.1萬(wàn)輛;全省田間綜合機(jī)械化程度達(dá)82%,是全國(guó)田間作業(yè)機(jī)械化程度最高的省份。尤其是擁有全國(guó)最大的國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)群,農(nóng)場(chǎng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基本實(shí)現(xiàn)了全程機(jī)械化。
國(guó)家大豆工程技術(shù)研究中心副主任朱秀清表示,黑龍江省應(yīng)整合資源,形成特色、專用大豆優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶,降低因混種混收造成的成本損失,同時(shí)要在有條件地區(qū),積極推廣大面積“大豆-小麥”“大豆-玉米”輪作,既可以提高單產(chǎn)又可以提高品質(zhì)。
整合企業(yè)做大龍頭
省大豆協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)王小語(yǔ)說(shuō),油脂加工行業(yè)是大豆從原料轉(zhuǎn)化到產(chǎn)品的載體,是實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收的有效途徑,油脂企業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)既能夠解決豆農(nóng)賣豆變現(xiàn),也可緩解國(guó)儲(chǔ)輪換壓力。
王小語(yǔ)說(shuō),在政府引導(dǎo)、支持下,依托股份制模式,通過(guò)建立統(tǒng)一品牌及鋪設(shè)國(guó)內(nèi)銷售網(wǎng)絡(luò),降低運(yùn)營(yíng)成本,完善國(guó)內(nèi)大豆加工業(yè)整體布局,使我國(guó)大豆產(chǎn)業(yè)良性運(yùn)轉(zhuǎn)。
朱秀清說(shuō),對(duì)現(xiàn)有大豆加工企業(yè),通過(guò)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟形式,實(shí)現(xiàn)集團(tuán)化整合,通過(guò)新興技術(shù)的輸入和支撐,提高大豆蛋白和“非轉(zhuǎn)基因”高端食用油的生產(chǎn)和檔次,打造新的品牌,搶占高端市場(chǎng)。通過(guò)技術(shù)提檔升級(jí),重點(diǎn)扶植有代表性的加工企業(yè),最終目標(biāo)提高產(chǎn)品的銷售價(jià)格,培養(yǎng)自己的消費(fèi)群體,拓展自己的市場(chǎng)空間。