美國農(nóng)業(yè)部日前公布了2011年家禽及豬肉產(chǎn)量預(yù)測，指出明年美國的家禽與豬肉生產(chǎn)都將略有增長。

　　據(jù)美國農(nóng)業(yè)部的統(tǒng)計數(shù)據(jù)，2010年美國肉雞產(chǎn)量增長3.4%，預(yù)計2011年該增長速度將放緩至1.3%。豬肉方面，相比2010年2.9%的產(chǎn)量下降，2011年有望反彈，預(yù)計增長1.1%。

　　另據(jù)美國農(nóng)業(yè)部目前的初步估算，2010年美國紅肉與家禽的總產(chǎn)量較2009年同期增長0.9%，達(dá)4164萬噸。預(yù)計2011年的生產(chǎn)將保持這一水平。