高度聚焦肉類主業(yè)發(fā)展齊心協(xié)力建設(shè)“新梅林”為“五年再造一個(gè)新光明”貢獻(xiàn)智慧和力量
“五年再造一個(gè)新光明”的戰(zhàn)略構(gòu)想,是集團(tuán)站在光明事業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略高度,提出的具有里程碑意義的宏偉目標(biāo)。準(zhǔn)確理解與正確把握這一戰(zhàn)略命題的深刻內(nèi)涵,對(duì)于加速梅林股份高度協(xié)調(diào)發(fā)展,全面做強(qiáng)有世界影響力的肉食制品控股集團(tuán)具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。
梅林班子認(rèn)為“再造光明”絕對(duì)不是模式上的簡(jiǎn)單復(fù)制和翻版,也絕對(duì)不是規(guī)模上的單純?cè)鲋煤蛿U(kuò)張,更不能是一種上行下效的口號(hào)和指標(biāo)。梅林班子領(lǐng)悟到:“再造光明”的本質(zhì)內(nèi)涵就是,在總結(jié)光明成立10年來發(fā)展的基礎(chǔ)上,改革、改造或者改變一切與光明事業(yè)又好又快發(fā)展不相適應(yīng)的包括流程、機(jī)制、體制等等方面的方式方法,是基于各大產(chǎn)業(yè)板塊協(xié)調(diào)推進(jìn),經(jīng)濟(jì)運(yùn)營(yíng)全面提升,內(nèi)部發(fā)展高度協(xié)同,產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延伸,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)等的改革與再造。
梅林班子認(rèn)為,在這個(gè)再造過程中,集團(tuán)所屬各子公司無論規(guī)模大小,實(shí)質(zhì)上都是縱向一體化鏈條當(dāng)上的一個(gè)環(huán)節(jié)、一個(gè)部分,共同承擔(dān)著產(chǎn)業(yè)鏈中的相應(yīng)職能,不可能獨(dú)立于整個(gè)產(chǎn)業(yè)而存在,也不可能偏離于整體格局而發(fā)展。
為此,梅林將緊密圍繞集團(tuán)提出的“傳承發(fā)揚(yáng)上海傳統(tǒng)品牌,做強(qiáng)有世界影響力的肉食制品控股集團(tuán)”的最新定位,高度聚焦肉類主業(yè)發(fā)展,齊心協(xié)力建設(shè)“新梅林”,為“五年再造一個(gè)新光明”的光明夢(mèng)貢獻(xiàn)力量!
公司提出新梅林定義:即“建設(shè)新梅林、打造新生活”。
公司提出新梅林內(nèi)涵:即建設(shè)經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚、品牌形象一流的新梅林;建設(shè)體制機(jī)制科學(xué)、創(chuàng)新活力迸發(fā)的新梅林;建設(shè)布局結(jié)構(gòu)優(yōu)化、全面協(xié)調(diào)發(fā)展的新梅林;建設(shè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、安全可持續(xù)發(fā)展的新梅林;建設(shè)開放合作共贏、國(guó)際化競(jìng)爭(zhēng)能力突出的新梅林;建設(shè)發(fā)展成果共享、安全和諧的新梅林。
公司在“建設(shè)新梅林、打造新生活”的發(fā)展進(jìn)程中,要著力把握好“新與舊”的關(guān)系,實(shí)施傳承創(chuàng)新兩條腿走路;著力把握好“質(zhì)量與速度”的關(guān)系,實(shí)施“內(nèi)涵式發(fā)展與外延式發(fā)展”深度嫁接;揚(yáng)帆致遠(yuǎn)打造肉類產(chǎn)業(yè)航母。
著力把握好“新與舊”的關(guān)系,實(shí)施傳承創(chuàng)新兩條腿走路
梅林匯集了“梅林、冠生園、正廣和、SF、蘇食、愛森、大白兔、佛手、華佗、96858、牛奶棚、聯(lián)豪”等一批國(guó)內(nèi)外著名品牌和老字號(hào)品牌及百年民族企業(yè)。
光明食品集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)調(diào)研梅林時(shí)指出:“梅林品牌是上海城市記憶、城市文化、城市精神的體現(xiàn)。梅林要持之以恒地把這個(gè)品牌做好,既要當(dāng)好傳承者又要做好發(fā)揚(yáng)者?!痹谛颅h(huán)境下,老字號(hào)也面臨著“新與舊”的選擇:新的消費(fèi)群體呼喚新的消費(fèi)方式,但舊的生產(chǎn)工藝或服務(wù)方法卻是老字號(hào)安身立命的“老本”。
對(duì)梅林而言,首先就是要理解透“新與舊”的關(guān)系,也就是必須走出“回憶”老品牌的圍城,將滿足消費(fèi)者需求放在首位,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品與消費(fèi)者需求的重新無縫連接;也就是要用新思維、新方法突破舊理念、老做法,在技術(shù)、產(chǎn)品、工藝、營(yíng)銷等方面持續(xù)改進(jìn),不斷為老產(chǎn)品和老品牌注入新元素、新文化、新內(nèi)涵,傳承好老品牌的品質(zhì)要求和品牌精神,對(duì)老產(chǎn)品進(jìn)行推陳出新才,做到在傳承中有創(chuàng)新,經(jīng)典中有時(shí)尚,做到“老樹新發(fā)”。
對(duì)梅林而言,重要的就是要實(shí)施傳承與創(chuàng)新兩條腿走路,做到“新與舊”相輔相成,創(chuàng)新與傳承相得益彰。產(chǎn)業(yè)有新老,但市場(chǎng)卻沒有新舊。因此,未來梅林重點(diǎn)做好三個(gè)創(chuàng)新。一是大力實(shí)施產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新:依托梅林自有的企業(yè)技術(shù)研發(fā)中心,改革技術(shù)創(chuàng)新體系,突出技術(shù)創(chuàng)新重點(diǎn),攻克產(chǎn)品創(chuàng)新難點(diǎn),調(diào)整產(chǎn)品創(chuàng)新規(guī)劃,著力打造企業(yè)產(chǎn)品高端化、個(gè)性化競(jìng)爭(zhēng)新優(yōu)勢(shì)。二是大力實(shí)踐商業(yè)模式的創(chuàng)新:加快資金、管理、技術(shù)、人才等要素向優(yōu)勢(shì)企業(yè)轉(zhuǎn)移,著力打造企業(yè)內(nèi)部增值化、差異化競(jìng)爭(zhēng)新優(yōu)勢(shì)。三是大力探索“互聯(lián)網(wǎng)+”創(chuàng)新:融合O2O模式,發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+零售”,推廣“網(wǎng)訂店取”、“網(wǎng)訂店送”等新型配送模式,推進(jìn)傳統(tǒng)零售業(yè)與網(wǎng)絡(luò)零售業(yè)融合發(fā)展。
著力把握好“質(zhì)量與速度”的關(guān)系,實(shí)施“內(nèi)涵式發(fā)展與外延式發(fā)展” 深度嫁接。
以提高質(zhì)量為核心,走內(nèi)涵式發(fā)展道路。一是實(shí)施管理架構(gòu)再造,深入挖掘管理效益。二是實(shí)施業(yè)務(wù)發(fā)展再造,打造產(chǎn)業(yè)鏈,構(gòu)筑服務(wù)平臺(tái),建設(shè)產(chǎn)業(yè)基地,形成肉業(yè)大產(chǎn)業(yè)。三是實(shí)施內(nèi)部管理再塑,全面實(shí)施全面預(yù)算管理和精細(xì)化管理,提高管理對(duì)公司新增效益的貢獻(xiàn)。四是實(shí)施內(nèi)部協(xié)同再優(yōu),加強(qiáng)內(nèi)部渠道整合協(xié)同資源,實(shí)施抱團(tuán)發(fā)展。
以提升規(guī)模為核心,走外延式發(fā)展道路。一是實(shí)施公司發(fā)展的頂層設(shè)計(jì)再造,強(qiáng)化戰(zhàn)略發(fā)展引領(lǐng)。打好肉類產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)、休閑食品做實(shí)、品牌分銷做大、資本運(yùn)作做實(shí)、技術(shù)創(chuàng)新做優(yōu)、轉(zhuǎn)型升級(jí)做快的“組合拳”,形成“資源型、制造型、技術(shù)型、服務(wù)性”五位一體的新型產(chǎn)業(yè)體系。二是實(shí)施海外發(fā)展布局,強(qiáng)化資源掌控能力。圍繞做強(qiáng)有世界影響力的肉食制品控股集團(tuán)的目標(biāo),實(shí)施國(guó)際化發(fā)展轉(zhuǎn)型,由國(guó)內(nèi)業(yè)務(wù)為主向拓展國(guó)際業(yè)務(wù)戰(zhàn)略型轉(zhuǎn)型;加快海外優(yōu)質(zhì)資源的布局,進(jìn)行資源全球化配置,真正做強(qiáng)主業(yè)、做優(yōu)產(chǎn)品、做大利潤(rùn)、做響品牌。
梅林股份將以集團(tuán)經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議為動(dòng)力,緊緊抓住經(jīng)濟(jì)發(fā)展提質(zhì)增效為“龍頭”,努力建設(shè)“治理科學(xué)、管控有序、主業(yè)突出、綜合經(jīng)營(yíng)、業(yè)績(jī)優(yōu)良”的新梅林,為實(shí)現(xiàn)集團(tuán)“五年再造一個(gè)光明”戰(zhàn)略目標(biāo)貢獻(xiàn)智慧和力量。
(梅林股份黨委書記 總裁 沈偉平)