2015年，由123位蒙牛奶源事業(yè)部總經(jīng)理及質(zhì)量技術(shù)處長(zhǎng)、業(yè)務(wù)經(jīng)理各承包1個(gè)試點(diǎn)牧場(chǎng)。截至2015年底，123個(gè)試點(diǎn)牧場(chǎng)平均單產(chǎn)由2014年的18.90公斤提升至23.15公斤；SCC由2014年的66萬(wàn)/ml下降至39萬(wàn)/ml；公斤奶成本節(jié)約0.1元/公斤，合計(jì)為供方提升盈利8200萬(wàn)元。此外在該項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中共計(jì)培養(yǎng)牧場(chǎng)及公司技術(shù)人員1500人。
虛擬牧業(yè)項(xiàng)目的實(shí)施，在提升供奶方牧場(chǎng)盈利水平的同時(shí)提高公司管理水平，有效實(shí)現(xiàn)互利共贏，因此也獲得國(guó)家的關(guān)注與重視，并于2015年年底榮獲全國(guó)企業(yè)管理現(xiàn)代化創(chuàng)新成果二等獎(jiǎng)。
為進(jìn)一步提升國(guó)內(nèi)牧場(chǎng)運(yùn)營(yíng)能力，應(yīng)對(duì)國(guó)外原奶市場(chǎng)的沖擊，2016年虛擬牧業(yè)運(yùn)營(yíng)持續(xù)拓盤擴(kuò)大，由123個(gè)試點(diǎn)增加至503個(gè)，本次拓盤運(yùn)營(yíng)承包人權(quán)限下放至一線技術(shù)員，從一線技術(shù)員至事業(yè)部總經(jīng)理，各自承包1個(gè)試點(diǎn)，并進(jìn)行全員PK。此外為加速牧場(chǎng)運(yùn)營(yíng)轉(zhuǎn)型，蒙牛奶源管理系統(tǒng)邀請(qǐng)更多國(guó)內(nèi)外專家親臨指導(dǎo)。面對(duì)人員轉(zhuǎn)型步伐如此之快，系統(tǒng)將原來(lái)一套的工具箱增加至兩套，且引進(jìn)更為先進(jìn)的檢測(cè)設(shè)備，如ISO擠奶機(jī)檢測(cè)儀器、擠奶管道內(nèi)窺設(shè)備和乳房炎快速檢測(cè)設(shè)備等。在硬件及人員逐步提升的狀態(tài)下，我們將軟件——MES評(píng)估體系與奶源系統(tǒng)的“蒙牛牧場(chǎng)評(píng)估模型”相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)牧場(chǎng)體檢中心由單純“自檢”擴(kuò)充到“自檢+他檢”，這樣可最大限度發(fā)揮專家資源的作用。
各項(xiàng)籌備工作全面到位，于2月26日W-W虛擬牧業(yè)拓盤運(yùn)營(yíng)正式啟動(dòng)，奶源管理系統(tǒng)總經(jīng)理郭小岑帶領(lǐng)的奶源十個(gè)大區(qū)總經(jīng)理以及質(zhì)量管理中心總監(jiān)劉高飛、資源技術(shù)中心總監(jiān)付旺盛的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，共同托起象征專業(yè)技術(shù)轉(zhuǎn)型的牧場(chǎng)服務(wù)工具箱宣布“虛擬牧業(yè)拓盤運(yùn)營(yíng)正式啟動(dòng)”。
W-W虛擬牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)只為創(chuàng)造生態(tài)圈共贏，蒙牛乳業(yè)點(diǎn)滴創(chuàng)新加速中國(guó)奶業(yè)發(fā)展。
