中國食品健康七星公約聯(lián)盟是由藝康集團和第一財經(jīng)發(fā)起，由中國食品科學技術(shù)學會擔任技術(shù)支持，中國連鎖經(jīng)營協(xié)會擔任行業(yè)合作伙伴，由權(quán)威食品行業(yè)專家、來自食品制造、餐飲和食品零售的優(yōu)質(zhì)企業(yè)、行業(yè)協(xié)會共同組成的一個非盈利、非政府的全國性組織。該聯(lián)盟所倡導的“七星”理念，包括健康引領(lǐng)、誠信負責、組織完備、員工自律、原料品控、工藝嚴格和渠道管控，是為食品企業(yè)建立食品安全文化提供的一個方向性指南。通過每位員工，每一天，在每個環(huán)節(jié)中堅持不懈的努力，在企業(yè)內(nèi)部形成一種食品安全文化，并最終轉(zhuǎn)化為企業(yè)的生產(chǎn)力！
本次“七星獎”評選共設(shè)立五個獎項，分別是健康引領(lǐng)獎、社會責任獎、供應鏈管理獎、品質(zhì)卓越獎、七星企業(yè)獎。其中，健康引領(lǐng)獎頒發(fā)原則是擁有食品安全先進理念，能積極地探索和持續(xù)改進，取得明顯進步，同時主動分享理念和經(jīng)驗，對整個行業(yè)的食品安全和健康做引領(lǐng)和推動作用，得到普遍認可和贊譽的企業(yè)。
現(xiàn)代牧業(yè)采用“種養(yǎng)加零距離一體化”的運營模式，從擠奶到加工出成品僅需2小時，最大程度的保證牛奶的營養(yǎng)和活性物質(zhì)。馬蘭喆先生表示，現(xiàn)代牧業(yè)零距離一體化加工模式帶來了產(chǎn)品的品質(zhì)優(yōu)勢，正因此，我們的牛奶已經(jīng)連續(xù)三年獲得世界食品品質(zhì)評鑒大會金獎，現(xiàn)代牧業(yè)也將持續(xù)秉承“純、真、鮮、活”的產(chǎn)品理念，積極探索、不斷創(chuàng)新，嚴把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，做好每一個產(chǎn)品，做好廣大消費者的健康引領(lǐng)者。
