摘要：內(nèi)蒙古對包頭市達(dá)茂旗、烏蘭察布市四子王旗、巴彥淖爾市烏拉特中（后）旗等戈壁羊分布重點區(qū)域的戈壁羊養(yǎng)殖進(jìn)行調(diào)研，并結(jié)合現(xiàn)場考察、查閱普查資料，從戈壁羊的品種介紹、歷史追溯、培育必要性和優(yōu)勢等4個方面進(jìn)行了分析和論述。戈壁羊品種（配套系）的保護(hù)工作和戈壁短尾羊的培育工作既可優(yōu)化地方種畜資源，也能迎合市場需求，符合國家“供給側(cè)”內(nèi)容，意義重大，影響深遠(yuǎn)。
1 戈壁羊品種介紹
戈壁羊是蒙古羊的一個種類，具有其獨特的特征。戈壁羊為粗毛脂尾羊，頭部干燥，頭型略顯狹長，鼻梁隆起，成年羊額與鼻間略凹，眼大有神，耳大下垂。公羊多數(shù)有螺旋形角，角大致密。母羊多數(shù)無角或有不發(fā)達(dá)小角。一般頸長適中，部分羊耆甲略高。胸部較深、發(fā)育良好，肋骨開張好，背腰長而寬平，后軀發(fā)育良好。四肢略長，堅實有力。蹄大堅實，蹄質(zhì)致密。戈壁羊的性成熟期在4~5月齡，8月齡羔羊的各項體尺達(dá)到成年羊體尺的85%以上。公羊配種能力強，繁殖率平均達(dá)110%~115%，最高可達(dá)160%。成活率也較高，在自然環(huán)境惡劣的條件下可達(dá)90%以上，在精細(xì)化管理條件下高于95%。
2 戈壁短尾羊選育的必要性
戈壁羊在上世紀(jì)50年代末以前， 曾是達(dá)茂旗當(dāng)?shù)氐闹饕贩N，經(jīng)過20多年的改良，為數(shù)已不到50%。由于其適應(yīng)能力強，經(jīng)營管理粗放，雜交亂配，質(zhì)量嚴(yán)重下降 如不立即采取有效措施，戈壁羊有滅種的危險。2009年，包頭市梅力更養(yǎng)殖公司成立，為保護(hù)好包頭市戈壁羊品種和改善現(xiàn)有戈壁羊的不利因素，梅力更公司與包頭市家畜改良工作站組建科研團(tuán)隊，以戈壁羊選育研究為抓手，在品種種質(zhì)資源保護(hù)上嚴(yán)格按照戈壁羊的資源特征，組建了3000只戈壁羊的核心群，并在選種和選配方面做了大量而細(xì)致的工作。根據(jù)基因顯性特征和戈壁羊性狀基因標(biāo)記，重點突破戈壁羊的群體選育工作，保護(hù)經(jīng)濟性狀良好的戈壁羊群體，并在選育技術(shù)上以包頭市戈壁羊種質(zhì)資源選育核心技術(shù)為研究對象，集成新品系戈壁羊育種、繁殖、飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)化測定和信息化管理等技術(shù)，重點圍繞戈壁羊重要性狀基因篩選，建成穩(wěn)定的繁育基地，提高養(yǎng)殖效益，促進(jìn)地方新品系培育。以種子資源選育對象為目標(biāo)，在達(dá)茂旗北部三個蘇木開始篩選種源核心群，分類建立核心檔案，重點抓提純復(fù)壯，擴大種羊資源。針對戈壁羊新品系群的創(chuàng)新研究，以分子生物技術(shù)為依托，采用高效繁殖技術(shù)（人工授精、胚胎移植）快速擴繁戈壁羊的優(yōu)良個體。
本試驗從現(xiàn)有的戈壁羊群中篩選尾形較小、外貌表現(xiàn)良好的母羊作為母本，引進(jìn)呼倫貝爾短尾羊進(jìn)行配種，同品種導(dǎo)血培育（同質(zhì)選配），取長補短，改變現(xiàn)有戈壁羊尾形較大的不足。利用基因遺傳的方法改變目前羊肉脂肪沉積的速度和方式，使戈壁羊羊尾胴體比重降到2%以下（烏珠穆沁羊和蘇尼特羊羊尾胴體比重為8%~10%），使產(chǎn)肉量提高，肌間組織脂肪含量提高，形成高檔雪花肉品質(zhì)，羊肉味醇厚而不膻，滿足市場高檔羊肉消費需求。
3 包頭市開展戈壁短尾羊選育的優(yōu)勢
（1）市場優(yōu)勢。經(jīng)過選育的戈壁短尾羊，使蒙古羊的尾脂通過人為選種選配較原來有大幅度降低（由5~7kg降到2~2.5kg，尾脂3元/kg，羊肉50元/kg），既迎合了市場需求，又減少了飼養(yǎng)成本，增加了農(nóng)牧民收入。
（2）資金優(yōu)勢。包頭市的工業(yè)比較發(fā)達(dá)，財政收入較高，給農(nóng)牧業(yè)發(fā)展提供了資金保障。例如：上海市農(nóng)業(yè)比例僅占生產(chǎn)總值的1%，但奶牛業(yè)發(fā)展走到了全國前列。天津市農(nóng)業(yè)比例也很小，而天津市的澳群牧業(yè)將澳洲白種羊以數(shù)萬元價格賣到全國各地，為我國畜牧業(yè)發(fā)展做出了很大的貢獻(xiàn)。
（3）技術(shù)優(yōu)勢。技術(shù)方面有內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)、內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)科學(xué)院、國家肉羊體系和內(nèi)蒙古肉羊體系等有關(guān)專家的大力支持，為包頭市戈壁短尾羊育種提供了技術(shù)保障。
（4）資源優(yōu)勢。包頭市既有廣袤的草原，又有農(nóng)區(qū)和半農(nóng)半牧區(qū)，給牛羊等反芻家畜發(fā)展提供了得天獨厚的條件，具有很大的資源優(yōu)勢。
（5）區(qū)位優(yōu)勢。戈壁短尾羊主要分布在包頭市、四子王旗和巴彥淖爾市部分地區(qū)，包頭市地處戈壁短尾羊核心地帶，在地域上有很大優(yōu)勢。
（6）政策優(yōu)勢。國家、內(nèi)蒙古和包頭市相繼出臺了鼓勵反芻家畜發(fā)展的優(yōu)惠政策，如《全國節(jié)糧型畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃》《內(nèi)蒙古 2016 年畜牧業(yè)工作要點》《農(nóng)業(yè)部辦公廳關(guān)于印發(fā)全國肉羊遺傳改良計劃（2015-2025）》等，為包頭市戈壁短尾羊育種提供了政策和項目資金支持，同時為旗縣整體脫貧提供了項目支持。
綿羊是包頭市畜牧業(yè)的主要飼養(yǎng)種類，消費者對羊肉的需求量也與日俱增，在各類雜交羊混雜的情況下，鑒于戈壁短尾羊的產(chǎn)肉量高、肉質(zhì)佳和口感好等特性，必將贏得消費者和養(yǎng)殖戶的青睞，為包頭市打造“高、精、強”的現(xiàn)代化農(nóng)牧業(yè)增加推力。培育戈壁短尾羊既可優(yōu)化地方種畜資源，也迎合了市場需求，符合國家“供給側(cè)”內(nèi)容，意義重大。
（包頭市農(nóng)牧業(yè)科學(xué)研究院 張仙保、張新杰、張良斌、周利平、烏蘭；包頭市家畜改良工作站 牛峰、周利軍、張曉峰）
