此次會(huì)議，國(guó)家蛋雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家楊長(zhǎng)鎖教授、西北農(nóng)林科技大學(xué)高玉鵬教授、EW集團(tuán)國(guó)際蛋雞分銷公司總裁Antonio、萊伽傳媒、《國(guó)際家禽》總經(jīng)理李丁丁、四川圣羅蘭農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理王光富、羅曼家禽公司中國(guó)區(qū)銷售總經(jīng)理江華、四川譜瑞美家禽養(yǎng)殖有限公司總經(jīng)理張久峰，以及來(lái)自湖北、河南、陜西、山西、青海、江西、江蘇、云南等地70余家蛋雞規(guī)模場(chǎng)養(yǎng)殖企業(yè)代表出席了本次會(huì)議。
據(jù)德國(guó)羅曼公司首席育種學(xué)家、研發(fā)總監(jiān)Schmutz博士介紹，羅曼褐小型系列是羅曼公司根據(jù)市場(chǎng)需求，經(jīng)過(guò)品種改良而研發(fā)的小蛋型的褐殼蛋雞，在蛋重、蛋殼硬度、雞蛋品質(zhì)等方面，羅曼褐小型系列具有明顯的優(yōu)勢(shì)。
安東尼對(duì)羅曼公司的發(fā)展歷史、技術(shù)力量、育種方向等方面做了詳細(xì)的介紹，安東尼表示，羅曼在全球擁有5大純系培育基地，13個(gè)祖代培育基地，羅曼蛋雞遍布全球120多個(gè)國(guó)家。
“中國(guó)蛋雞行業(yè)在面對(duì)挑戰(zhàn)的同時(shí)，也要找準(zhǔn)機(jī)遇。首先是觀念的轉(zhuǎn)變，要從生產(chǎn)端走出去，關(guān)注消費(fèi)者的需求，關(guān)注行業(yè)的變化。”楊長(zhǎng)鎖稱，“當(dāng)下養(yǎng)殖企業(yè)還要建立人才培養(yǎng)的機(jī)制，吸引有能力的年輕人加入，企業(yè)方能更有未來(lái)?！?br>
高玉鵬在做《現(xiàn)代養(yǎng)殖模式下如何實(shí)現(xiàn)蛋雞高產(chǎn)》報(bào)告時(shí)表示，高產(chǎn)蛋雞爬坡期“無(wú)癥狀”熄火、開產(chǎn)晚但沒有產(chǎn)蛋高峰、進(jìn)入產(chǎn)蛋高峰缺莫名“下降”等問(wèn)題已經(jīng)成為當(dāng)前的熱點(diǎn)難題；要解決這些難題，需要“系統(tǒng)性”的去解決。高玉鵬強(qiáng)調(diào)：“0-12周、12-18周是蛋雞的兩個(gè)重要生長(zhǎng)期，要重點(diǎn)關(guān)注體重標(biāo)準(zhǔn)，才能為蛋雞生產(chǎn)及實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)打好基礎(chǔ)。”
“當(dāng)前蛋雞行業(yè)的規(guī)模及雞蛋銷售模式的已經(jīng)發(fā)生了很大的變革，從小而散的養(yǎng)殖模式快速發(fā)展為更為集約化、規(guī)?；酿B(yǎng)殖模式，單體大規(guī)模養(yǎng)殖帶來(lái)了雞蛋品牌化的加速發(fā)展、生產(chǎn)更加精益化、蛋品深加工的快速發(fā)展。”王光富表示，那么，當(dāng)下中小型規(guī)?；瘓?chǎng)的出路在哪？只有找到差異化發(fā)展路徑才有領(lǐng)先一步的機(jī)會(huì)。
德國(guó)羅曼公司產(chǎn)品經(jīng)理Thomas Abdo Calil通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)連線，將羅曼褐小型系列全程的體重、飼料轉(zhuǎn)化率、光照、產(chǎn)蛋的情況作了介紹，并在現(xiàn)場(chǎng)回答了參會(huì)企業(yè)針對(duì)羅曼褐小型系列的疑惑。
“在中國(guó)雞蛋消費(fèi)市場(chǎng)上，雞蛋的銷售渠道及各渠道對(duì)于雞蛋品質(zhì)的要求極高。”江華表示，品牌蛋對(duì)于原料蛋的要求主要以安全、蛋殼質(zhì)量、蛋重和新鮮度為主。而此次亮相的羅曼褐小型系列，是德國(guó)羅曼褐系列之一，有別于其他兩個(gè)系列，羅曼褐小型系列以蛋重適中（中碼蛋比例更高）、蛋殼硬度高（＞40N）、蛋殼顏色一致等優(yōu)勢(shì)獲得全球各國(guó)及地區(qū)的蛋雞養(yǎng)殖企業(yè)的認(rèn)可。在中國(guó)，蛋殼質(zhì)量以及雞蛋重量是養(yǎng)殖企業(yè)最為關(guān)注的地方，從羅曼褐小型系列的優(yōu)勢(shì)來(lái)看，這將成為非常切合中國(guó)市場(chǎng)需求的褐殼蛋雞品種。
四川圣羅蘭農(nóng)業(yè)科技有限公司基地總經(jīng)理雷斌從引種、父母代飼養(yǎng)、商品蛋孵化等方面詳細(xì)介紹了羅曼褐小型系列的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)與管理模式。在生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)上，圣羅蘭公司引入羅曼公司的養(yǎng)殖技術(shù)與管理標(biāo)準(zhǔn)，完善了生物安全管理體系及質(zhì)量管理體系，以最嚴(yán)苛的質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)保障每一只雞苗的安全與健康。在生產(chǎn)管理模式上，以高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、強(qiáng)執(zhí)行的軍事化管理，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化、流程化的生產(chǎn)。
羅曼褐小型系列是中國(guó)目前父母代日齡最小的進(jìn)口雞品種，也是雞蛋品質(zhì)更好的褐殼蛋雞。此次進(jìn)入中國(guó)，將為褐殼蛋雞養(yǎng)殖企業(yè)帶來(lái)更多選擇，也將是更優(yōu)選擇。
