今年以來豬價(jià)“憂多喜少”。只有1、8、9月三個(gè)月份的豬價(jià)超過了8元/斤，其余時(shí)間都在7元區(qū)間掙扎。

    在行業(yè)普遍的8元成本之下，這種低迷行情促成今年養(yǎng)豬連續(xù)虧損7個(gè)月，創(chuàng)下史上最長(zhǎng)虧損期，養(yǎng)豬降本的緊迫性一再被提醒。

    上市豬企成本普遍高企

    牧原、溫氏養(yǎng)豬成本降至7元區(qū)間

    新豬派統(tǒng)計(jì)的11家豬企中，8家成本超過8元/斤，其中又有半數(shù)企業(yè)在8.5元/斤以上。

    按照成本區(qū)間，將11家豬企的成本粗略劃分為四個(gè)梯隊(duì)。牧原、溫氏同屬第一梯隊(duì)，成本低于8元/斤。溫氏10月綜合成本降至7.8元/斤，較3月下降幅度達(dá)0.7元/斤，打破了過往這一梯隊(duì)長(zhǎng)期由牧原一家“獨(dú)占”的格局；第二梯隊(duì)成本在8-8.5元/斤之間，包含神農(nóng)、新希望、天康、京基智農(nóng)、金新農(nóng)5家企業(yè)，神農(nóng)成本在9月降至8元/斤，緊跟溫氏的步伐。
    第三梯隊(duì)包含大北農(nóng)、天邦、東瑞3家企業(yè)，成本在8.5-9元/斤之間，根據(jù)企業(yè)公告，傲農(nóng)的成本或落于第四梯隊(duì)，在9元/斤以上。天邦2023年Q1成本為9.5-10元/斤，歷經(jīng)半年多時(shí)間后降至8.5+元/斤，由第四梯隊(duì)進(jìn)入第三梯隊(duì)。

    多管齊下增效降本

    神農(nóng)藍(lán)耳雙陰豬目標(biāo)占比80%、溫氏PSY達(dá)22.3

    養(yǎng)豬企業(yè)降本途徑存在相同點(diǎn)，其中之一總體上是為了提高養(yǎng)殖效率來降低成本，體現(xiàn)在提升豬效、人效、管理效能。

    在疫病防控方面，神農(nóng)、牧原均重點(diǎn)著力于藍(lán)耳病的防控和凈化。據(jù)悉，神農(nóng)集團(tuán)目前藍(lán)耳雙陰豬的比例是65%左右，爭(zhēng)取未來2-3年達(dá)到80%，為發(fā)展代養(yǎng)業(yè)務(wù)奠定良好的基礎(chǔ)。作為成本的“尖子生”，牧原2019年之前建設(shè)的豬舍全部升級(jí)為空氣過濾豬舍，覆蓋率達(dá)97%，對(duì)藍(lán)耳病防控形成支撐。

    而各區(qū)域疫病防控水平差異，造成了養(yǎng)豬企業(yè)在不同地區(qū)的成本有所不同，如果成本落后的區(qū)域出欄量占比高，企業(yè)降本的難度也頗大。

    牧原有1/5的生豬產(chǎn)能分布在東北，但東北成本較高。例如黑龍江、吉林為7.65元/斤，因而牧原成本把控的重點(diǎn)在于降低東北成本，其共創(chuàng)共享激勵(lì)機(jī)制就是在東北率先試行的，引導(dǎo)員工在承包養(yǎng)豬的過程中充分執(zhí)行新技術(shù)，來支撐成本的快速下降。
    溫氏10月成本7.8元/斤，為本年度的單月最低成本。于溫氏而言，降本的途徑是多方面的。其重點(diǎn)聚焦在非洲豬瘟的防控，為此實(shí)施了種豬場(chǎng)和育肥場(chǎng)升級(jí)改造，在北方豬場(chǎng)安裝空氣過濾系統(tǒng)。溫氏在確保生產(chǎn)的穩(wěn)定時(shí)，提升了養(yǎng)殖成績(jī)，其PSY由2023年年初的20左右提升至10月份的22.3。
    另外之一則是通過降低購(gòu)買原料等支出來降本。國(guó)內(nèi)豆粕價(jià)格從今年8月的近5000元/噸降至目前的4100元/噸，多數(shù)豬企吃到了這一波飼料原料降價(jià)的福利，成本快速下降。

    溫氏指出，年初以來，公司飼料生產(chǎn)成本下降200-300元/噸。飼料原料成本下降，加上生產(chǎn)成績(jī)提升，將使得后續(xù)出欄的肉豬飼料成本降低。

    今年八成豬企或?qū)⑻潛p

    7.5元/斤成本是下一個(gè)降本目標(biāo)

    據(jù)新豬派統(tǒng)計(jì)，2023年前三季度，20家上市豬企有17家歸母凈利潤(rùn)虧損，合計(jì)虧損額達(dá)208.4億元。聚焦在第三季度，亦大同小異，僅海大、牧原、溫氏、禾豐、神農(nóng)、巨星6家實(shí)現(xiàn)盈利，其余14家歸母凈利潤(rùn)虧損。
    企業(yè)一邊虧損，一邊負(fù)債養(yǎng)豬，帶動(dòng)了負(fù)債率的上升。截至2023年第三季度末，20家上市豬企平均資產(chǎn)負(fù)債率升至67.23%，如果＞67%為“高負(fù)債”，符合該標(biāo)準(zhǔn)的豬企有8家之多。

    正邦、傲農(nóng)、天邦3家在80%以上。通常認(rèn)為，當(dāng)上市企業(yè)負(fù)債率超過80%時(shí)，便難以在資本市場(chǎng)獲得融資。
    就目前的豬價(jià)而言，今年全年八成的豬企業(yè)虧損是大概率事件。此前，多數(shù)企業(yè)把目標(biāo)養(yǎng)殖成本定在了8元。在產(chǎn)能過剩且去化緩慢背景之下，可以預(yù)見的是，養(yǎng)豬企業(yè)必將也必須向更低的成本發(fā)起沖擊，8元成本不是終點(diǎn)，也許7.5元是下一個(gè)目標(biāo)，目前牧原、溫氏已經(jīng)成功達(dá)標(biāo)，神農(nóng)也在逐步靠近。