習(xí)近平總書記強調(diào)，“踐行大食物觀，合理開發(fā)利用東北各類資源，積極發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖，形成糧經(jīng)飼統(tǒng)籌、農(nóng)林牧漁多業(yè)并舉的產(chǎn)業(yè)體系，把農(nóng)業(yè)建成大產(chǎn)業(yè)?！苯衲暌詠?，吉林省科學(xué)提出“新增百萬頭肉牛飼養(yǎng)量和屠宰量倍增”突破性任務(wù)，務(wù)實推動肉牛產(chǎn)業(yè)由單一養(yǎng)殖業(yè)向種養(yǎng)一體農(nóng)牧雙循環(huán)轉(zhuǎn)變、由傳統(tǒng)的分鏈經(jīng)營向現(xiàn)代的全產(chǎn)業(yè)鏈并進轉(zhuǎn)變、由規(guī)模數(shù)量型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變。以肉牛產(chǎn)業(yè)為突破口，“吉牛中國牛”，正成為吉林現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要推動力。
家住長春市雙陽區(qū)的曲東生，是當(dāng)?shù)厝馀７庇哪苁郑曫B(yǎng)了以西門塔爾為主的各種繁育母牛。曲東生家里的幾十頭母牛全都血統(tǒng)純正，膘肥體壯，產(chǎn)下的小牛犢更引得周邊牛場爭相購買。
種源是畜牧業(yè)的芯片。曲東生口中使用了二十多年的凍精，就來自當(dāng)?shù)氐拈L春新牧科技有限公司。經(jīng)過28年的不斷繁育，眼下，企業(yè)已經(jīng)選育出屬于吉林自己的肉用西門塔爾種牛，繁育犢牛初生重、成年公牛體重分別比進口原種牛提高了11%和9%。
今年，吉林省整合4775萬元資金，在全省范圍內(nèi)實施優(yōu)質(zhì)凍精免費發(fā)放全覆蓋政策，不斷改善肉牛群體結(jié)構(gòu)，同時提高了動物防疫和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。目前全省共有國家級種公牛站6家，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)凍精1000萬劑，不僅供應(yīng)本省充足，還能將吉牛種源供應(yīng)到全國各地，全國7家肉牛種業(yè)陣型企業(yè)，吉林省占3家，從種源端擦亮叫響“吉牛中國?！钡慕鹱终信?。
推動單一養(yǎng)殖業(yè)向種養(yǎng)一體農(nóng)牧雙循環(huán)轉(zhuǎn)變，吉林省還在全省范圍內(nèi)大力推廣農(nóng)牧循環(huán)項目。玉米莖穗兼收一次性作業(yè)示范項目就是其中一種，可以在收獲玉米的同時，直接將玉米秸稈徹底粉碎。作業(yè)過程中，秸稈不落地、不粘土，保證水分、糖分等營養(yǎng)成分不流失，為優(yōu)質(zhì)秸稈飼料生產(chǎn)供應(yīng)提供了質(zhì)量保障。在經(jīng)過菌酶協(xié)同發(fā)酵后，不僅可以改善秸稈飼料的適口性，飼料的蛋白含量和營養(yǎng)消化吸收率也得到了顯著提升，真正做到種養(yǎng)結(jié)合。
今年，全省新增莖穗兼收機200多臺，新增作業(yè)面積超20萬畝，可生產(chǎn)供應(yīng)莖穗兼收秸稈飼料30多萬噸。省里還拿出了2000萬元專項資金，采取直撥方式，對莖穗兼收作業(yè)實施主體給予每畝不高于85元的補助。對2024年建設(shè)的“菌酶協(xié)同”秸稈發(fā)酵飼料示范點全額補助不高于2萬元，用于菌酶活化設(shè)備和菌劑等購置。預(yù)計全年完成作業(yè)面積45萬畝，莖穗兼收秸稈飼料達到70萬噸，全省秸稈飼料化利用達到1880萬噸。
前三季度，全省畜牧業(yè)生產(chǎn)克服了進口畜產(chǎn)品沖擊加劇、市場價格低位運行、養(yǎng)殖盈利空間收窄、金融保險支持減弱等多重不利因素疊加影響，在全國畜牧業(yè)生產(chǎn)整體下滑的大背景下，實現(xiàn)逆勢上揚、穩(wěn)中有進，展現(xiàn)了高質(zhì)量、實現(xiàn)了大豐收。
