9月10日，由廣弘控股所屬佛山市南海種禽有限公司(以下簡稱“南海種禽)、廣東廣弘種業(yè)科技有限公司自主創(chuàng)新研發(fā)培育的“廣弘3號”小白雞新品種新聞發(fā)布會在廣州舉行。會上詳細(xì)解讀了我國首個引入黃羽肉雞血緣培育的小白雞新品種，及其從育種攻關(guān)到產(chǎn)業(yè)價值及全鏈條發(fā)展布局。
會上，廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組書記、廳長劉棕會指出，“廣弘3號”小白雞研發(fā)培育成功標(biāo)志著廣東家禽種業(yè)取得新突破，充分展示了廣東作為畜禽種業(yè)強(qiáng)省的擔(dān)當(dāng)與作為，為推動農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了“芯”動能。
育良種填補(bǔ)空白，節(jié)糧雞前景廣闊
近年來，隨著廣東省堅定實(shí)施“粵強(qiáng)種芯”工程，錨定實(shí)施“百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展工程”，堅持“科技興農(nóng)、良種先行”，持續(xù)加大種業(yè)基礎(chǔ)性、公益性研究和種源技術(shù)集成攻關(guān)投入，全省農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源保護(hù)利用能力、育種創(chuàng)新能力、供種保障能力、種業(yè)服務(wù)能力和企業(yè)核心競爭力明顯增強(qiáng)。
據(jù)悉，“廣弘3號”小白雞于7月31日經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部國家畜禽遺傳資源委員會審定、鑒定通過,并于8月中旬公布。這標(biāo)志著“廣弘3號”小白雞正式成為我國首個創(chuàng)新性引入黃羽肉雞血緣培育的優(yōu)質(zhì)小型白羽肉雞國家新品種、華南地區(qū)首個小型白羽肉雞國家新品種配套系，實(shí)現(xiàn)了我國南方地區(qū)小型白羽肉雞“零的突破”。
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部國家肉雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家姜潤深介紹，“廣弘3號”小白雞的成功培育主要有三個方面的因素，一是廣東有豐富的種源基礎(chǔ)，超過40個畜禽新品種(配套系)為開展多元化肉雞品種選育提供了雄厚的基礎(chǔ)。二是有明確的市場育種目標(biāo)，項(xiàng)目啟動時就將節(jié)糧、長速快、飼料轉(zhuǎn)化率高、屠體美觀、肉質(zhì)肉品風(fēng)味佳等特點(diǎn)作為育種目標(biāo)。三是有強(qiáng)大的科研支撐，科研院校加持，再加上頭部企業(yè)自身的科技人才平臺，很好支撐了廣東畜禽產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
為何一只小白雞能夠引起眾人關(guān)注？事實(shí)上，中國是全球禽類消費(fèi)最多的國家之一，特別是雞肉，已成為僅次于豬肉的第二大肉類消費(fèi)品。而在追求“雞有雞味”的廣東，為市場提供優(yōu)質(zhì)美味又節(jié)糧的雞是養(yǎng)殖戶的終極追求。
廣東省廣弘資產(chǎn)經(jīng)營有限公司黨委委員、副總經(jīng)理蔡飚介紹，“廣弘3號”小白雞新品種配套系具有優(yōu)質(zhì)性、節(jié)糧性、創(chuàng)新性三大特點(diǎn)。對標(biāo)國內(nèi)外主流同類產(chǎn)品，“廣弘3號”在品質(zhì)上實(shí)現(xiàn)了突破性升級，研發(fā)團(tuán)隊創(chuàng)新性引入優(yōu)質(zhì)黃雞、仙居雞優(yōu)質(zhì)型黃羽肉雞血緣，其肉質(zhì)細(xì)嫩、鮮美多汁，是新型優(yōu)質(zhì)型小型白羽肉雞品種。
數(shù)據(jù)顯示，與社會上同類型品種相比，“廣弘3號”小白雞料重比低了0.13，每只上市肉雞耗料量少254.8克，若按每年推廣2億只計算，可節(jié)約飼料糧食5.1萬噸。堅持以科技創(chuàng)新引領(lǐng)小白雞選育工作，選育過程中，研發(fā)團(tuán)隊?wèi)?yīng)用快慢羽基因分子檢測技術(shù)實(shí)現(xiàn)雛雞自鑒雌雄，結(jié)合青脛分子檢測技術(shù)保障品種純度，應(yīng)用基因組學(xué)選育突破研發(fā)培育的技術(shù)瓶頸，依托云計算系統(tǒng)開展智能化育種，累計實(shí)現(xiàn)育種數(shù)據(jù)處理超2億條。
此外，由于配套系種母本具有黃羽特征，淘汰雞價值高，能顯著提升企業(yè)和養(yǎng)戶農(nóng)戶的收益，具有較強(qiáng)的市場競爭力，推廣應(yīng)用前景廣闊。
南海種禽表示，未來將持續(xù)以“上聯(lián)種業(yè)、中聯(lián)產(chǎn)業(yè)、下聯(lián)終端”的發(fā)展策略，持續(xù)推進(jìn)“廣弘3號”小白雞全國供種計劃，持續(xù)開展新品種滾動研發(fā)計劃，持續(xù)深化以“育、繁、養(yǎng)、宰、加、銷”推進(jìn)公司家禽種業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展計劃。開拓廣弘控股從家禽種業(yè)“特色化”到家禽產(chǎn)品“品牌化”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑，強(qiáng)化資源整合與模式創(chuàng)新，助力縣域優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興，全力實(shí)現(xiàn)企業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益與社會效益雙提升。
種業(yè)性能指標(biāo)創(chuàng)新高，養(yǎng)雞業(yè)務(wù)營收全線增長
近年來，在廣弘控股的支持下，南海種禽開啟了二次創(chuàng)業(yè)，晉升成為國家種業(yè)陣型企業(yè)、國家高新科技企業(yè)、廣東省專精特新企業(yè)。
乘借“百千萬工程”的東風(fēng)，以“政企合作”為契機(jī)，廣弘控股的家禽種業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈迎來快速發(fā)展：河源廣弘種業(yè)中國國雞種業(yè)基地順利完成南海種禽獅山基地的產(chǎn)能轉(zhuǎn)移，成為全國最大的黃羽肉雞育繁推一體化種業(yè)基地，達(dá)產(chǎn)后將實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)能5000萬羽；通過自身種業(yè)技術(shù)優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)資源優(yōu)勢，打通家禽全產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)營激活縣域特色產(chǎn)業(yè)，聯(lián)合政府推動信宜國家地理標(biāo)志產(chǎn)品——信宜懷鄉(xiāng)雞“育、繁、養(yǎng)、加、銷”產(chǎn)業(yè)一體化發(fā)展；南海種禽加大育種工作力度，組建育種團(tuán)隊，并在2024年完成省級項(xiàng)目1項(xiàng)、市級項(xiàng)目2項(xiàng)，申報省級項(xiàng)目2項(xiàng)。
此次“廣弘3號”小白雞順利通過國家審定，亦是南海種禽進(jìn)一步深化產(chǎn)學(xué)研用科企合作，歷經(jīng)多年科研攻關(guān)，以種業(yè)科技創(chuàng)新發(fā)展農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力的又一重要體現(xiàn)，實(shí)現(xiàn)了我國南方地區(qū)小型白羽肉雞“零的突破”。
育種創(chuàng)新不僅能夠填補(bǔ)行業(yè)空白，也為廣弘控股的種業(yè)性能指標(biāo)提升帶來一定助力。
據(jù)廣弘控股半年報披露，通過優(yōu)化純系選育，生物安全防控和種源疫病凈化工程，家禽核心種源已進(jìn)一步充實(shí)到20項(xiàng)，且健康水平顯著提升：重點(diǎn)品系4周齡體重變異系數(shù)穩(wěn)定控制在7%以內(nèi)，完成禽白血病、雞白痢等疫病監(jiān)測樣本超萬份。種業(yè)性能指標(biāo)創(chuàng)新高，上半年平均死亡率降至0.29%，孵化率攀升至89.93%，優(yōu)質(zhì)種苗入選率達(dá)93.24%。
種業(yè)創(chuàng)新與發(fā)展離不開資金支持。今年以來，在廣弘控股的支持下，南海種禽投資動作頻頻。
8月1日，廣弘控股發(fā)布公告稱，其董事會同意南海種禽以自有資金1500萬元與信宜市信華農(nóng)文旅投資發(fā)展有限公司共同設(shè)立信宜市廣弘信華種業(yè)發(fā)展有限公司(暫定)，旨在加快構(gòu)建粵西地區(qū)優(yōu)質(zhì)雞種源保、育體系，以推動中國國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化發(fā)展為契機(jī)，開拓廣弘控股家禽種業(yè)“特色化”到家禽產(chǎn)品“品牌化”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑，進(jìn)一步推進(jìn)廣弘控股家禽種業(yè)板塊高質(zhì)量發(fā)展。
重金投入培育出優(yōu)良種禽，給廣弘控股業(yè)績帶來支撐力。
根據(jù)定期報告，在廣弘控股2025年上半年凈利微增，養(yǎng)雞業(yè)營收全線增長，其中，種禽銷售以1.02億元營收成為廣弘控股第二大收入來源，同比增長40.77%；而肉雞銷售營收則同比增長8.05%至693.32萬元。
