繼成功建成北京市最大的冰類(lèi)產(chǎn)品供應(yīng)基地之后，被稱(chēng)為“首都頭號(hào)菜籃子”的新發(fā)地市場(chǎng)又傳喜訊。10月28日上午，新發(fā)地牛羊肉批發(fā)市場(chǎng)隆重開(kāi)業(yè)了，這個(gè)交易區(qū)的建成開(kāi)業(yè)，將使新發(fā)地市場(chǎng)成為京南最大的牛羊肉供應(yīng)基地。

　　新發(fā)地地區(qū)有新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)和中央批發(fā)市場(chǎng)，是北京市最大的食用農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基地，在保障首都市民菜籃子供應(yīng)方面發(fā)揮著非常重要的作用。按照北京市商業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃，三環(huán)路以內(nèi)的批發(fā)市場(chǎng)要在三到五年之內(nèi)進(jìn)行全面的提檔升級(jí)。地處南四環(huán)外一公里處的新發(fā)地地區(qū)，依托明顯的基礎(chǔ)和區(qū)位優(yōu)勢(shì)，迎來(lái)了發(fā)展市場(chǎng)的大好機(jī)遇。2004年，新發(fā)地市場(chǎng)建成了全市最大的農(nóng)產(chǎn)品保鮮庫(kù)，在方便客戶經(jīng)營(yíng)、提高上市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量等方面發(fā)揮了很大的作用；2005年，新發(fā)地市場(chǎng)又建成了北京市最大的冷冰海產(chǎn)品供應(yīng)基地；20今年5月,新發(fā)地市場(chǎng)又建成了北京市最大的冰類(lèi)產(chǎn)品供應(yīng)基地，極大的方便了長(zhǎng)途運(yùn)輸農(nóng)產(chǎn)品的商戶，促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品南北大流通。為了實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)多元化經(jīng)營(yíng),一站式采購(gòu)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),擴(kuò)大牛羊肉的經(jīng)營(yíng)規(guī)模, 今年6月份，新發(fā)地市場(chǎng)興建了新發(fā)地牛羊肉批發(fā)大廳，該大廳經(jīng)營(yíng)面積近3000平方米，可以同時(shí)容納近百輛冷藏車(chē)在廳內(nèi)批發(fā)交易。為了解決一直以來(lái)牛羊肉檢測(cè)、監(jiān)管困難的問(wèn)題，大廳引進(jìn)先進(jìn)的檢測(cè)設(shè)備，對(duì)入廳交易的牛羊肉類(lèi)產(chǎn)品實(shí)行嚴(yán)格的檢驗(yàn)檢測(cè)制度，從而保證了從該大廳批發(fā)出去的牛羊肉都是放心的、可靠的、安全的。入駐該市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的商戶都是多年經(jīng)營(yíng)牛羊肉的老商戶，他們有一定經(jīng)營(yíng)規(guī)模，經(jīng)濟(jì)實(shí)力也很強(qiáng)，而且有比較穩(wěn)定的客戶關(guān)系和銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)，他們的入駐經(jīng)營(yíng)為牛羊肉批發(fā)市場(chǎng)的快速發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。據(jù)了解，新發(fā)地牛羊肉批發(fā)大廳建成投入運(yùn)營(yíng)后，新發(fā)地市場(chǎng)牛羊肉日批發(fā)量將占到北京市場(chǎng)的30%左右，而商戶人數(shù)有望達(dá)到北京市場(chǎng)的80%左右。從而使新發(fā)地地區(qū)成為北京市重要的牛羊肉類(lèi)產(chǎn)品供應(yīng)基地。

　　北京豐臺(tái)區(qū)工商、動(dòng)檢部門(mén)和牛羊肉主產(chǎn)地河北易縣有關(guān)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)以及農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓參加了本次開(kāi)業(yè)慶典。

摘自山東畜牧網(wǎng)