08年，中國(guó)養(yǎng)殖及飼料生產(chǎn)市場(chǎng)在全球金融危機(jī)及全國(guó)投資市場(chǎng)從緊調(diào)控的雙重影響下，一路坎坷的走過(guò)了前三季度。受到全國(guó)養(yǎng)殖市場(chǎng)利潤(rùn)總體萎縮的影響，中國(guó)飼料生產(chǎn)同比小幅增長(zhǎng)2.26%。豬料是促進(jìn)增長(zhǎng)的第一功臣，而蛋禽和肉禽飼料在整個(gè)前三季度利潤(rùn)不保的壓制下，都出現(xiàn)了同比負(fù)增長(zhǎng)。

　　圖表：08/07年中國(guó)前三季度飼料生產(chǎn)分類同比統(tǒng)計(jì)表及柱形圖

　　08年前三季度，受到主要飼料原料行情高漲以及生豬、蛋禽、肉禽養(yǎng)殖模式由散養(yǎng)向規(guī)模場(chǎng)專業(yè)場(chǎng)模式的逐步轉(zhuǎn)移，中國(guó)飼料市場(chǎng)的全價(jià)料、濃縮料和預(yù)混料的比重結(jié)構(gòu)發(fā)生了較為明顯的改變。具有一定專業(yè)技能、配方技術(shù)和加工設(shè)備的規(guī)模場(chǎng)專業(yè)場(chǎng)在養(yǎng)殖市場(chǎng)的比重增加，預(yù)混料需求量得到提升；而濃縮料則由于散養(yǎng)市場(chǎng)的萎縮以及自配料成本優(yōu)勢(shì)的喪失，濃縮料需求增長(zhǎng)幅度明顯低于全價(jià)料和預(yù)混料，這也是07年原料行情大漲導(dǎo)致濃縮料比重下降的延續(xù)。

　　08年中國(guó)生豬養(yǎng)殖處于恢復(fù)發(fā)展年，受到06、07年生豬生產(chǎn)較大幅度萎縮的不利影響，中國(guó)的生豬養(yǎng)殖在08年得到了一定程度的恢復(fù)，但在全球股市劇烈震蕩、物價(jià)大幅上漲、金融危機(jī)等不利因素的牽制下，前三季度的生豬生產(chǎn)恢復(fù)進(jìn)度穩(wěn)定而緩慢。第三季度后期，養(yǎng)殖虧損的陰霾開(kāi)始盤(pán)踞生豬市場(chǎng)，因此，第四季度中國(guó)的整個(gè)養(yǎng)殖市場(chǎng)將面臨更大的考驗(yàn)。而對(duì)于中國(guó)種豬市場(chǎng)方面，一個(gè)個(gè)實(shí)力強(qiáng)勁的企業(yè)從07年第四季度開(kāi)始都爭(zhēng)相高調(diào)涌入中國(guó)種豬繁育及養(yǎng)殖市場(chǎng)，致使從06年后期開(kāi)始的“種豬荒”在08年很快被化解于無(wú)形。種豬存欄的增加在積極的方面是中國(guó)的生豬供應(yīng)問(wèn)題得到有效解決，同時(shí)我們?cè)缭?7年末就大膽預(yù)言過(guò)的09年后期中國(guó)的種豬市場(chǎng)將面臨新一輪過(guò)剩的風(fēng)險(xiǎn)也開(kāi)始注入更多的現(xiàn)實(shí)力量。

　　由于07年全國(guó)蛋禽及肉禽養(yǎng)殖在生豬供應(yīng)不足的大背景下得到了空前巨大的發(fā)展空間，市場(chǎng)養(yǎng)殖規(guī)模遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了市場(chǎng)本身的容量，導(dǎo)致08年中國(guó)的蛋禽及肉禽養(yǎng)殖經(jīng)歷了一個(gè)較長(zhǎng)的收縮調(diào)整過(guò)程，前三季度蛋禽飼料生產(chǎn)同比小幅下降，而肉禽飼料則上演了一場(chǎng)“蹦極秀”，飼料產(chǎn)量環(huán)比下降16.45%，與生豬飼料的同比增長(zhǎng)16.77%形成了強(qiáng)烈的兩級(jí)反差，這與肉禽市場(chǎng)本身的收縮調(diào)整及全國(guó)乃至全球經(jīng)濟(jì)蕭條等因素的影響都密切相關(guān)。在整個(gè)家禽養(yǎng)殖市場(chǎng)都不景氣的大背景下，08年中國(guó)水禽養(yǎng)殖市場(chǎng)開(kāi)始受到威脅，這是創(chuàng)造了多年輝煌“戰(zhàn)績(jī)”的水禽養(yǎng)殖首度面臨調(diào)整。在水禽養(yǎng)殖比重較大的浙江、福建、四川、湖南、廣西、江蘇及山東等市場(chǎng)，08年第二三季度的肉禽飼料生產(chǎn)都因?yàn)樗蒺B(yǎng)殖市場(chǎng)的萎縮而受到明顯的影響。

　　水產(chǎn)飼料市場(chǎng)上，早在06年，加工利潤(rùn)向來(lái)“豐厚”的水產(chǎn)飼料就開(kāi)始面臨利潤(rùn)下降的威脅，07年中國(guó)的對(duì)蝦養(yǎng)殖因?yàn)槭称钒踩珕?wèn)題導(dǎo)致出口受挫，更是加劇了水產(chǎn)飼料加工利潤(rùn)的進(jìn)一步縮水。08年，預(yù)計(jì)全國(guó)的水產(chǎn)養(yǎng)殖市場(chǎng)整體上同比并不會(huì)出現(xiàn)大的變化，前三季度飼料產(chǎn)量同比增長(zhǎng)6.78%，但預(yù)計(jì)全年產(chǎn)量同比增長(zhǎng)幅度低于這個(gè)數(shù)據(jù)的可能性極大。需要提及的是，東南沿海各省依托出口對(duì)蝦養(yǎng)殖、以對(duì)蝦飼料生產(chǎn)為主的企業(yè)，全年的飼料產(chǎn)量則將出現(xiàn)較大幅度的下降，前三季度統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)顯示，部分對(duì)蝦飼料比重較大的企業(yè)，飼料產(chǎn)量同比下降超30%，這是產(chǎn)品及市場(chǎng)布局不合理導(dǎo)致的結(jié)果。

　　08年，中國(guó)反芻動(dòng)物養(yǎng)殖繼續(xù)保持積極的發(fā)展勢(shì)頭，07年原奶市場(chǎng)的豐厚利潤(rùn)有力的推動(dòng)了奶牛養(yǎng)殖市場(chǎng)的發(fā)展，是前三季度反芻飼料生產(chǎn)同比實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)增長(zhǎng)的重要因素，而在07年遭受挫折的肉兔養(yǎng)殖在08年第二季度開(kāi)始有所恢復(fù)也是其中的利好因素之一。但同時(shí)，中國(guó)的奶牛養(yǎng)殖也已經(jīng)開(kāi)始面臨不得不作出較大調(diào)整的問(wèn)題，在經(jīng)歷了06年奶牛養(yǎng)殖虧損大批奶牛遭“屠殺”、07年原奶供應(yīng)不足奶企搶收、08年原奶供應(yīng)增加奶企再度揮舞價(jià)格大棒中傷奶農(nóng)，以及正在上演的“三聚氰胺奶粉”等風(fēng)風(fēng)雨雨之后，中國(guó)的奶業(yè)將不得不正面行業(yè)調(diào)整的嚴(yán)肅話題。在無(wú)數(shù)次風(fēng)波中都扮演主角和受害者的散養(yǎng)市場(chǎng)，未來(lái)的生存空間將愈發(fā)狹小。以大型奶企為投資主題，從奶牛育種繁殖到草場(chǎng)培育、奶業(yè)飼養(yǎng)、原奶供應(yīng)與加工銷(xiāo)售為一體的一條龍產(chǎn)業(yè)模式將逐步成為行業(yè)的主流。

　　進(jìn)入10月份，中國(guó)的養(yǎng)殖市場(chǎng)尚未帶來(lái)更多的驚喜，整個(gè)市場(chǎng)都在低于預(yù)期的低速中緩步發(fā)展，唯一讓我們頗感欣慰的是豆粕行情在上旬即開(kāi)始在全球金融危機(jī)的沖擊下快速下潛，這對(duì)較長(zhǎng)時(shí)間受到高成本威脅的養(yǎng)殖市場(chǎng)來(lái)說(shuō)無(wú)疑是天大的利好消息。因此，主要飼料原料價(jià)格的下調(diào)將十分有利于后期養(yǎng)殖市場(chǎng)的發(fā)展，如果全國(guó)的畜禽產(chǎn)品價(jià)格不出現(xiàn)更大幅度的回落，我們預(yù)計(jì)在第四季度后期，中國(guó)養(yǎng)殖市場(chǎng)將有一個(gè)小小的高峰存在。

來(lái)源：上海益農(nóng)信息