尊敬的張玉香總經(jīng)濟(jì)師，各位代表、牛業(yè)界的各位同仁、女士們、先生們、媒體朋友:

　　大家上午好！

　　今天，由中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)主辦的第五屆中國(guó)牛業(yè)發(fā)展大會(huì)在渤海明珠——濱州市隆重召開！我謹(jǐn)代表中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)，向來自國(guó)內(nèi)外的參會(huì)代表和嘉賓，表示熱烈的歡迎和誠(chéng)摯的問候！向山東省畜牧獸醫(yī)局、濱州市人民政府和濱州市畜牧局以及給予這次大會(huì)大力支持的各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、企事業(yè)單位和為本次大會(huì)籌備工作付出辛勤勞動(dòng)的全體工作人員，表示衷心的感謝！向長(zhǎng)期奮斗在我國(guó)牛業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)第一線的朋友們，表示崇高的敬意！

　　2010年是實(shí)施國(guó)家“十一五”規(guī)劃的最后一年，也是謀劃和制定“十二五”規(guī)劃的關(guān)鍵一年。第四屆南陽會(huì)議以來，我國(guó)肉牛業(yè)發(fā)生了五大新的變化。主要有①肉牛價(jià)格連續(xù)三年高價(jià)運(yùn)行，平均價(jià)格穩(wěn)定在27～30元/公斤水平。②肉牛繁育和良種推廣工作加強(qiáng)，遼育白牛
品種審定，雪龍黑牛的培育，云南省等地動(dòng)物種子研究院南方亞熱帶肉牛新品種的培育等，取得新進(jìn)展。③肉牛生產(chǎn)區(qū)域化優(yōu)勢(shì)充分體現(xiàn)，三大區(qū)域形成。④牛和牛肉貿(mào)易活躍，種牛進(jìn)口和高檔牛肉出口。⑤國(guó)家牛肉產(chǎn)業(yè)體系的作用發(fā)揮。目前，世界性肉牛產(chǎn)業(yè)面臨下降的趨勢(shì)。中原主產(chǎn)區(qū)的牛越養(yǎng)越少，岳越養(yǎng)越小的矛盾突出，我國(guó)牛業(yè)面臨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整，產(chǎn)業(yè)鏈組織合作模式創(chuàng)新，肉牛產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量進(jìn)一步提高，標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)?；B(yǎng)殖群體進(jìn)一步擴(kuò)大，先進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù)研發(fā)及技術(shù)人才培育等一系列的挑戰(zhàn)和機(jī)遇。如何發(fā)展牛業(yè)產(chǎn)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)，協(xié)調(diào)牛業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈之間利益合理化分配；國(guó)內(nèi)興起的適度規(guī)?；概ｐB(yǎng)殖群體能否通過市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)自發(fā)引導(dǎo)而逐步占據(jù)未來母牛養(yǎng)殖業(yè)的主導(dǎo)地位；地方優(yōu)良品種的保種與開發(fā)利用如何解決；優(yōu)質(zhì)高檔牛肉的需求目標(biāo)與品種選育、科學(xué)飼養(yǎng)如何協(xié)調(diào)；發(fā)展牛肉產(chǎn)品的質(zhì)量安全如何保障；水牛、牦牛產(chǎn)業(yè)如何提升綜合價(jià)值等，已成為社會(huì)各界關(guān)注的焦點(diǎn)，直接影響著牛業(yè)產(chǎn)業(yè)未來的發(fā)展方向。

　　山東省是我國(guó)牛業(yè)的重要產(chǎn)區(qū)和貿(mào)易區(qū)。魯西黃牛是我國(guó)五大優(yōu)秀黃牛品種之一，渤海黑牛也是我國(guó)優(yōu)秀地方品種牛，近幾年來，在山東省級(jí)各級(jí)人民政府的大力推動(dòng)下，魯西黃牛、渤海黑牛的保種、改良、市場(chǎng)開發(fā)有了很大發(fā)展，農(nóng)民養(yǎng)牛積極性很高，養(yǎng)殖規(guī)模及肉牛品質(zhì)得到大幅提高，形成了全國(guó)有名的養(yǎng)牛基地縣，如陽信、惠民、無棣、梁山、鄄城等。

　　濱州市的牛業(yè)在政府的高度重視、扶持以及龍頭企業(yè)積極帶動(dòng)和農(nóng)民的廣泛參與下發(fā)展快、規(guī)模大、產(chǎn)業(yè)化程度高。全市已成立了惠民雪龍肉牛合作社、陽信縣黃河犢牛繁育合作社、無棣渤海黑牛繁育合作社等肉牛專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織20余個(gè)，充分發(fā)揮了合作經(jīng)濟(jì)組織模式的優(yōu)勢(shì)，有效地促進(jìn)了當(dāng)?shù)嘏Ｈ猱a(chǎn)業(yè)鏈利潤(rùn)的合理化分配。

　　此次在濱州召開第五屆中國(guó)牛業(yè)發(fā)展大會(huì)，將向全國(guó)代表展示濱州市肉牛發(fā)展的典型模式，通過參觀、交流、研討，啟迪產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新思路，形成行業(yè)發(fā)展建議。希望大家充分利用協(xié)會(huì)搭建的這個(gè)平臺(tái)，共同分析我國(guó)牛業(yè)當(dāng)前所面臨的形式，深刻剖析中國(guó)養(yǎng)牛業(yè)發(fā)展過程中所出現(xiàn)的問題，推廣典型地區(qū)養(yǎng)殖模式及成功經(jīng)驗(yàn)。這次會(huì)議是一次就牛產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)會(huì)、專家會(huì)、產(chǎn)業(yè)會(huì)，群賢備至，各路神仙匯聚濱州。希望這次會(huì)議能形成共識(shí)，促進(jìn)大家以“老牛不怕夕陽晚，不用揚(yáng)鞭自奮蹄”的精神，共同謀劃牛業(yè)發(fā)展未來，提出切合實(shí)際的發(fā)展戰(zhàn)略構(gòu)想，確立產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新的發(fā)展模式，進(jìn)一步提高產(chǎn)業(yè)的整體效益和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力，推動(dòng)中國(guó)牛業(yè)快速、健康、持續(xù)發(fā)展。

　　本次大會(huì)得到了農(nóng)業(yè)部、全國(guó)畜牧總站和山東省人民政府的大力支持，得到了山東省畜牧獸醫(yī)局、濱州市人民政府、陽信縣人民政府等單位的鼎力相助和積極承辦，得到了山東凱銀清真肉類有限公司等8家企業(yè)的贊助，在此一并表示衷心地感謝。

　　最后，預(yù)祝大會(huì)圓滿成功，祝各位代表身體健康、事業(yè)興旺、萬事如意！

　　謝謝！