吉林省延邊州政府副州長(zhǎng)王福生在犇福延邊黃牛肉品牌推介會(huì)上的講話
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位來(lái)賓,朋友們:
八月的延邊,滿目蔥綠,生機(jī)盎然。在這美好的季節(jié),由中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)牛業(yè)分會(huì)主辦,延邊畜牧開(kāi)發(fā)總公司承辦的“犇福延邊黃牛肉品牌推介會(huì)”隆重開(kāi)幕了。在此,請(qǐng)?jiān)试S我代表中共延邊州委、州人民政府,向蒞臨本次大會(huì)的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓表示熱烈的歡迎!對(duì)多年來(lái)一直關(guān)心、支持延邊牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的各界朋友表示衷心的感謝!
延邊黃牛已有 150 年的繁育發(fā)展歷史,早在清道光年間,隨朝鮮族人遷入延邊地區(qū)所帶入的朝鮮牛與本地牛雜交,后經(jīng)長(zhǎng)期精心選育,形成獨(dú)具特性的延邊牛。延邊牛是我國(guó)寶貴的畜禽品種資源財(cái)富,是在長(zhǎng)白山自然環(huán)境下生產(chǎn)的特殊的黃牛品種,具有明顯的地域特色。追溯延邊牛品種的形成歷程和繁衍歷史,延邊牛是與我國(guó)朝鮮族的形成和發(fā)展緊密聯(lián)系在一起的。延邊朝鮮族自治州是我國(guó)最大的朝鮮族居住的地區(qū),全州 220 萬(wàn)人口,有 110 多萬(wàn)朝鮮族,延邊朝鮮族人民在長(zhǎng)期的生產(chǎn)和活動(dòng)中形成了鮮明的朝鮮族文化,也形成了延邊黃牛文化,延邊牛與延邊州的發(fā)展有著密切的聯(lián)系,延邊州的延邊牛品系純正,血緣清楚,遺傳穩(wěn)定,以優(yōu)良的品種特征和產(chǎn)肉性能,贏得了快速發(fā)展。
延邊州地處吉林省東部長(zhǎng)白山腳下,地貌特征是“八山一水半草半分田”,具有豐富的天然草地和林下草地資源,全州有專用牧業(yè)用地 27. 05 萬(wàn)公頃 ,可牧林下草地100 萬(wàn)公頃,為延邊牛提供了豐富的飼草、飼料資源。而且長(zhǎng)白山區(qū)氣候?qū)僦袦貛Т箨懓霛駶?rùn)氣候類型,其草茂水豐,飼草是純天然、無(wú)污染、富含營(yíng)養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)牧草,水是來(lái)源地下深層的礦泉水,這種特定的生態(tài)環(huán)境條件,造就了延邊牛及其產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)特征。為加強(qiáng)延邊牛品種資源的保護(hù)開(kāi)發(fā), 2005 年 5 月 18 日 ,延邊州人大經(jīng)省人大批準(zhǔn),頒布實(shí)施了《延邊朝鮮族自治州延邊黃牛管理?xiàng)l例》,從而使延邊黃牛的生產(chǎn),從資源保護(hù)、選育提高到飼養(yǎng)管理,全面實(shí)行了法制的管理。
從去年開(kāi)始, 省政府提出,利用三年左右時(shí)間,打好牧業(yè)發(fā)展攻堅(jiān)戰(zhàn)。延邊州要按照省里統(tǒng)一部署,結(jié)合本地實(shí)際,要 重點(diǎn)堅(jiān)持以延邊牛品種資源優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)為重點(diǎn),明確主攻方向 , 形成重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)突破發(fā)展。要加大對(duì)延邊牛良種繁育體系建設(shè)、規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)和產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)、深加工龍頭體系建設(shè)、品牌朔造市場(chǎng)開(kāi)發(fā)體系建設(shè)的政策扶持力度。今后幾年,延邊州要結(jié)合 延邊牛產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)的成立為契機(jī), 重點(diǎn)加強(qiáng)延邊種公牛站、延邊黃牛資源場(chǎng)和保護(hù)區(qū)建設(shè),保持足夠數(shù)量的基礎(chǔ)群,并加強(qiáng)提存復(fù)壯, 為吉林省和延邊州的牧業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和延邊黃牛產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步壯大發(fā)揮出更大的作用。
最后,預(yù)祝本次大會(huì)圓滿成功!