由于農(nóng)歷新年后，越南的對蝦加工廠加緊了采購原料蝦，以進行加工和出口，越南國內(nèi)的對蝦價格一直在上漲。同時，這個時間段，越南湄公河三角洲的養(yǎng)殖戶還沒有放苗，他們都在等待合適的天氣，以改善養(yǎng)殖效果。
據(jù)越南相關(guān)部門的報告，2016年初，湄公河區(qū)的養(yǎng)殖戶更傾向于斑節(jié)對蝦的養(yǎng)殖，目前該區(qū)斑節(jié)對蝦的養(yǎng)殖面積為413674公頃，比2015年增加0.2%，預(yù)計產(chǎn)量達到22377噸。而該地區(qū)南美白對蝦的養(yǎng)殖面積約為10178公頃，產(chǎn)量為9491噸。
以金甌省為例，2016年前2個月，20頭/公斤的斑節(jié)對蝦價格上漲了0.5美元，達到13.03美元/公斤；30頭/公斤的價格上漲了1.0美元，達到10.31美元/公斤；40頭/公斤的上漲了0.25美元，達到7.15美元/公斤。
此外，70頭/公斤的南美白對蝦的價格由6.19美元/公斤上漲到6.28美元/公斤；100頭/公斤規(guī)格的仍保持在5.16美元/公斤。
越南漁業(yè)部預(yù)測，2016年越南斑節(jié)對蝦的養(yǎng)殖面積將增加600公頃，比2015年增長1%，其產(chǎn)量可達到280000噸，比2015年增產(chǎn)4.4%。而南美白對蝦的養(yǎng)殖區(qū)主要集中在越南中部和北部，以及南部的高密度養(yǎng)殖模式區(qū)，養(yǎng)殖面積達到95000公頃，計劃產(chǎn)量為400000噸。
