由于農(nóng)歷新年后,越南的對蝦加工廠加緊了采購原料蝦,以進(jìn)行加工和出口,越南國內(nèi)的對蝦價格一直在上漲。同時,這個時間段,越南湄公河三角洲的養(yǎng)殖戶還沒有放苗,他們都在等待合適的天氣,以改善養(yǎng)殖效果。

據(jù)越南相關(guān)部門的報告,2016年初,湄公河區(qū)的養(yǎng)殖戶更傾向于斑節(jié)對蝦的養(yǎng)殖,目前該區(qū)斑節(jié)對蝦的養(yǎng)殖面積為413674公頃,比2015年增加0.2%,預(yù)計產(chǎn)量達(dá)到22377噸。而該地區(qū)南美白對蝦的養(yǎng)殖面積約為10178公頃,產(chǎn)量為9491噸。
以金甌省為例,2016年前2個月,20頭/公斤的斑節(jié)對蝦價格上漲了0.5美元,達(dá)到13.03美元/公斤;30頭/公斤的價格上漲了1.0美元,達(dá)到10.31美元/公斤;40頭/公斤的上漲了0.25美元,達(dá)到7.15美元/公斤。

此外,70頭/公斤的南美白對蝦的價格由6.19美元/公斤上漲到6.28美元/公斤;100頭/公斤規(guī)格的仍保持在5.16美元/公斤。
越南漁業(yè)部預(yù)測,2016年越南斑節(jié)對蝦的養(yǎng)殖面積將增加600公頃,比2015年增長1%,其產(chǎn)量可達(dá)到280000噸,比2015年增產(chǎn)4.4%。而南美白對蝦的養(yǎng)殖區(qū)主要集中在越南中部和北部,以及南部的高密度養(yǎng)殖模式區(qū),養(yǎng)殖面積達(dá)到95000公頃,計劃產(chǎn)量為400000噸。