為了做更好、更專業(yè)的“保育員”，也為了合作供奶方運(yùn)營(yíng)水平和經(jīng)濟(jì)效益的科學(xué)化快速提升，他們努力讓自己的專業(yè)知識(shí)和技能不斷精進(jìn)。
他們，就是蒙牛奶源人，伴隨著專業(yè)技能的提升，奶源、牧場(chǎng)這些與牛相關(guān)的人與事正在逐步邁向最絢麗的時(shí)代。作為產(chǎn)業(yè)鏈最前端一公里的大數(shù)據(jù)時(shí)代正在大步邁開(kāi)，隨著時(shí)代的節(jié)奏，蒙牛奶源大軍當(dāng)仁不讓的成為最有戰(zhàn)斗力的前行軍。
今天我們就說(shuō)說(shuō)這支前行軍中“蜀軍”的領(lǐng)頭人——奶源四川事業(yè)部總經(jīng)理趙偉。
從馬鞍山到武漢再到四川，自打進(jìn)入蒙牛，如同候鳥(niǎo)般的我從未照顧過(guò)遠(yuǎn)在老家的父母，唯有過(guò)年才能回家看一眼二老。作為兒子，我非常自責(zé)，可二老從來(lái)沒(méi)有對(duì)此表示過(guò)埋怨。不管是在學(xué)習(xí)的課堂上還是和養(yǎng)殖戶溝通的會(huì)議上，亦或是在拖著疲憊的身體下班的路上，耳邊始終回蕩著父母的叮嚀“認(rèn)真對(duì)待工作，站好每一班崗，這就是對(duì)爸媽最大的孝順?！?br>
初生牛犢不怕虎
2008年春，一名陽(yáng)光帥氣、謙遜儒雅的大男孩成功應(yīng)聘馬鞍山事業(yè)部“巡查員”一崗，從此他便進(jìn)入了蒙牛。就這樣，趙偉開(kāi)啟了他在蒙牛奶源的生活。對(duì)于趙偉來(lái)說(shuō)，初入行業(yè)的新鮮和好奇很快散去，取而代之的是不計(jì)其數(shù)的專業(yè)術(shù)語(yǔ)和繁冗復(fù)雜的各類標(biāo)準(zhǔn)。
“標(biāo)準(zhǔn)量”、“抗+”、“乳房炎隔離”、“橡膠件”這都是什么鬼？最要命的是領(lǐng)導(dǎo)張嘴就來(lái)“那個(gè)趙偉，昨天下站檢查啥情況?XX牛場(chǎng)的指標(biāo)異常排查結(jié)果如何？怎么改善？”未等趙偉反應(yīng)，別的問(wèn)題又來(lái)了“這個(gè)月的檢查報(bào)告你發(fā)哪了？”一連串的問(wèn)題圍繞著趙偉，他的腦袋瞬間變的比地球都大。
面對(duì)如此多的困難，趙偉并沒(méi)有同齡人的毛躁和任性，而是拿起技術(shù)手冊(cè)從繁育到原奶入廠全程摸索了解。短短一個(gè)月，趙偉明白了供奶方的基礎(chǔ)工作，了解了原奶的基礎(chǔ)知識(shí)，當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)再次發(fā)問(wèn)的時(shí)候，他打開(kāi)自己每天都在更新的筆記和分析表，瞬間讓領(lǐng)導(dǎo)看到供奶方近期的管理情況、指標(biāo)改善情況，從而找到解決問(wèn)題的關(guān)鍵點(diǎn)。
在監(jiān)管員這條路上，趙偉學(xué)到了更多的東西，更加了解在基層管理供方的關(guān)鍵要素，就在同一年業(yè)務(wù)經(jīng)理競(jìng)聘，趙偉憑借著巡查員+質(zhì)量分析素質(zhì)傍身與豐富的牛場(chǎng)基層管理經(jīng)驗(yàn)脫穎而出，成功晉級(jí)為業(yè)務(wù)經(jīng)理，也就在這一年，他來(lái)到了困難重重的四川事業(yè)部。
激流勇進(jìn)的“斗牛士”
“蜀道難，難于上青天”，其實(shí)這句話用來(lái)形容四川地區(qū)奶牛養(yǎng)殖行業(yè)的艱難也一點(diǎn)不為過(guò)。21世紀(jì)初，四川地區(qū)奶牛養(yǎng)殖戶如雨后春筍般不斷增加，但大都是散養(yǎng)模式，奶戶養(yǎng)殖觀念落后、原奶質(zhì)量指標(biāo)差不說(shuō)，還存在諸多食品安全問(wèn)題。2010年底，剛來(lái)到四川的趙偉并沒(méi)有被眼前密密麻麻的不合格信息匯總表和語(yǔ)言不通固執(zhí)守舊的奶戶嚇到，為了改變現(xiàn)狀，他帶著一線技術(shù)員們采取“軟硬兼施”的措施開(kāi)始逐個(gè)走訪所有奶戶。軟——對(duì)質(zhì)量指標(biāo)、養(yǎng)殖成本進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，用事實(shí)說(shuō)話，明確奶戶經(jīng)濟(jì)損失和整改提升措施，硬——強(qiáng)調(diào)公司質(zhì)量要求，明確不符合標(biāo)準(zhǔn)的原奶一律拒收。不到一年的時(shí)間，散養(yǎng)模式全部成為了過(guò)去式，原奶質(zhì)量指標(biāo)提升顯著，尤其是微生物合格率提升近40%。
狹路相逢勇者勝，在困難面前要敢于挑戰(zhàn)，敢于亮劍。2014年7月，趙偉剛擔(dān)任四川事業(yè)部高級(jí)經(jīng)理一職，肩負(fù)重大責(zé)任的他在牛場(chǎng)看來(lái)就是一個(gè)毛頭小伙，并不怎么認(rèn)同。為了打消牛場(chǎng)的質(zhì)疑，趙偉一方面積極參加各類專業(yè)培訓(xùn)強(qiáng)化自身綜合素質(zhì)，一方面增加牛場(chǎng)走訪頻次、組織牧場(chǎng)主大會(huì)加強(qiáng)與牛場(chǎng)交流的深度。就這樣，“毛頭小伙”趙偉很快得到了牛場(chǎng)的認(rèn)可，在他的帶領(lǐng)下，這一年四川事業(yè)部在系統(tǒng)質(zhì)量排名中名列第一。
2015年伊始，趙偉提出四川事業(yè)部本年度主要戰(zhàn)役是“奶牛福利改善”，旨在幫助中小規(guī)模牧場(chǎng)在奶牛吃、喝、睡三方面進(jìn)行逐一提升規(guī)范。破舊立新必須要改變傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)理念，首先讓牛場(chǎng)否定過(guò)去陳舊的飼養(yǎng)模式，為此趙偉帶領(lǐng)牛場(chǎng)負(fù)責(zé)人多次到標(biāo)準(zhǔn)化牧場(chǎng)參觀學(xué)習(xí)，從對(duì)比中讓供方負(fù)責(zé)人進(jìn)行自省明確發(fā)展方向。為了緩解資金壓力，事業(yè)部積極主動(dòng)的給予牛場(chǎng)資金上的幫扶以保證優(yōu)質(zhì)飼草料和TMR設(shè)備的采購(gòu)。為了保證奶牛飼料轉(zhuǎn)化率和利用率最大化，趙偉帶著專家多次到牧場(chǎng)為奶牛做糞便分析、調(diào)整飼料配方，因地制宜的為牛場(chǎng)設(shè)計(jì)合理的臥床參數(shù)和水槽標(biāo)準(zhǔn)，全程參與原料采購(gòu)、現(xiàn)場(chǎng)安裝、后期跟蹤。短短數(shù)月，試點(diǎn)牧場(chǎng)原奶質(zhì)量穩(wěn)步提升，平均單產(chǎn)提升3公斤。2015年底，事業(yè)部所有牧場(chǎng)TMR、青貯、水槽、臥床覆蓋率達(dá)100%，為2016年奶量質(zhì)量的改善、牧場(chǎng)轉(zhuǎn)型升級(jí)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
自從進(jìn)入蒙牛，趙偉便開(kāi)始了候鳥(niǎo)般的漂泊生活，遠(yuǎn)在內(nèi)蒙古老家的父母一年才能見(jiàn)一次面，每次都是匆匆趕回家又匆匆返回工作崗位，離家時(shí)他總是愧疚的叮囑妹妹將爸媽照料周全。對(duì)自己的愛(ài)人他也是無(wú)限自責(zé)，結(jié)婚幾年，他總是沒(méi)時(shí)間慶祝結(jié)婚紀(jì)念日，卻不會(huì)錯(cuò)過(guò)事業(yè)部每一次活動(dòng)，愛(ài)人每天精心準(zhǔn)備的晚餐也是熱了再熱才等到他拖著疲憊的身體回家。起初，埋怨總是免不了的，可當(dāng)他捧著一個(gè)又一個(gè)的獎(jiǎng)狀回家時(shí)，家人都釋然了，開(kāi)始理解并支持他熱愛(ài)的這一份事業(yè)。如今，家人成了他努力拼搏最強(qiáng)大的后盾，父親的鼓勵(lì)和叮嚀時(shí)常在耳畔回響。
“回首來(lái)時(shí)的路，所有的努力和付出都是值得的，因?yàn)槊恳淮纹D辛和痛苦都是為了下一次的華麗綻放。奶源將是我一生的事業(yè)，未來(lái)還需要更多融合更多創(chuàng)新更多堅(jiān)守，這是為牧場(chǎng)負(fù)責(zé)為社會(huì)負(fù)責(zé)更是為自己負(fù)責(zé)。”by趙偉。
