一時(shí)間,豬價(jià)反彈已經(jīng)超一個(gè)月,來(lái)到7.5—8元區(qū)間,這是一個(gè)新周期的開(kāi)始,還是如去年11月那般階段性“回春”?
在機(jī)構(gòu)的數(shù)據(jù)分析中,養(yǎng)戶已經(jīng)在“擺爛”,而大批豬源集中在集團(tuán)場(chǎng)手中。大北農(nóng)集團(tuán)常務(wù)副總裁易敢峰博士表示,國(guó)內(nèi)30頭母豬以下的散養(yǎng)戶會(huì)退出市場(chǎng)。
豬價(jià)是漲了,但市場(chǎng)情緒反而愈加糾結(jié)。
當(dāng)豬價(jià)久久在5—6元區(qū)間上下震蕩時(shí),業(yè)內(nèi)人士的判斷反而簡(jiǎn)單粗暴,想法也一致,就是?,F(xiàn)金流。養(yǎng)戶對(duì)集團(tuán)場(chǎng)的對(duì)抗情緒,集團(tuán)場(chǎng)對(duì)業(yè)績(jī)考核的嚴(yán)厲指標(biāo),都是當(dāng)時(shí)流量關(guān)注的焦點(diǎn)。
不怕抗,就怕拿。養(yǎng)戶即便想抗住,但礙于現(xiàn)金流渠道實(shí)在少,往往會(huì)罵罵咧咧地退出。不退出也大幅減產(chǎn)“隨便喂喂”。豬e網(wǎng)稱,根據(jù)卓創(chuàng)資訊調(diào)研數(shù)據(jù)顯示:
山東部分屠宰場(chǎng)2021年收購(gòu)豬源散戶比例達(dá)50%—60%,而現(xiàn)在下降到30%—40%。
河南大型屠宰企業(yè)2021年散戶比例20%,但是2022年幾乎為0。
河北大型屠宰企業(yè)2021年散戶為50%左右,2022年為20%—30%,
東北大型屠宰企業(yè)2021年散戶為90%,2022年下降到60%—80%。
一句話就是,現(xiàn)在都是大廠火拼,散戶夾縫求生。
所以這就是當(dāng)下豬價(jià)反彈的原因?
是,但不全是。根據(jù)海關(guān)最新進(jìn)口數(shù)據(jù),4月國(guó)內(nèi)進(jìn)口豬肉14萬(wàn)噸,1—4月累計(jì)進(jìn)口豬肉56萬(wàn)噸,4月同比減少67.6%,而年內(nèi)豬肉進(jìn)口減少了65.1%。除此之外,受俄烏局勢(shì)影響,作為飼料原料的大豆和玉米價(jià)格接連上漲,也助推本輪豬價(jià)上漲。
當(dāng)然了,說(shuō)這些都可以視作解釋豬價(jià)上漲的“馬后炮”,上漲能持續(xù)多久,還能上漲多少才是關(guān)鍵。只有企業(yè)掙錢了,養(yǎng)豬打工人到手的工資才能漲上去。
對(duì)此,專家的建議都是模棱兩可的,說(shuō)看好,看好下半年,但具體什么時(shí)候,看好到什么程度,沒(méi)人能說(shuō)清楚。總部管理層難受,難受在開(kāi)源節(jié)流。各地場(chǎng)長(zhǎng)難受,難受在生產(chǎn)成績(jī)和人效比,一線員工難受,難受在人少錢也少……
相比之下,肥豬生意還徘徊在成本線上,仔豬生意明顯更香。湖南某集團(tuán)小豬7公斤600多元,之前公眾號(hào)推薦過(guò)豬周期低谷下還能提供較好待遇的豬企都有出色的種豬業(yè)務(wù)。
也許搞好配懷繁育,是提升一線養(yǎng)豬人身價(jià)的突破口。