生豬調(diào)運(yùn)管控升級(jí),大型生豬養(yǎng)殖企業(yè)開始“入局”屠宰業(yè)務(wù),對(duì)于傳統(tǒng)屠宰企業(yè)而言,曾經(jīng)的合作者變身競(jìng)爭(zhēng)者,行業(yè)內(nèi)部“廝殺”加劇。業(yè)內(nèi)一線人員表示,在養(yǎng)殖規(guī)?;潭容^高區(qū)域,屠宰企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)白熱化,小型屠宰場(chǎng)舉步維艱。
截至目前,牧原股份已投產(chǎn)屠宰產(chǎn)能2200萬(wàn)頭/年,今年屠宰目標(biāo)在1000萬(wàn)頭以上。據(jù)了解,屠宰龍頭雙匯發(fā)展生豬屠宰產(chǎn)能2300萬(wàn)頭,去年屠宰量達(dá)1100多萬(wàn)頭。
在此背景下,中小型屠宰場(chǎng)加速退出已成定局。