通知指出，2021年以來，各地農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門積極貫徹落實(shí)《糧食節(jié)約行動(dòng)方案》，按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部署，在飼料養(yǎng)殖行業(yè)實(shí)施豆粕減量替代行動(dòng)，大力推廣低蛋白多元化飼料精準(zhǔn)配方技術(shù)，取得了明顯成效。部分飼料養(yǎng)殖企業(yè)在實(shí)踐中探索出成功的技術(shù)路徑，涌現(xiàn)了一批典型案例，為全行業(yè)豆粕減量使用作出了示范。
通知要求，各地加大對(duì)典型案例的推介，加強(qiáng)政策扶持，引導(dǎo)飼料養(yǎng)殖企業(yè)加快技術(shù)創(chuàng)新，廣泛推行豆粕減量替代措施，為保障國(guó)家糧食安全做出新貢獻(xiàn)。
溫氏股份
利用仿生技術(shù)開展飼料精準(zhǔn)配方應(yīng)用
研究構(gòu)建黃羽肉雞、肉鴨、生豬等動(dòng)物體外仿生消化系統(tǒng)平臺(tái)，結(jié)合原料化學(xué)成分檢測(cè)和近紅外掃描分析方法，以可消化賴氨酸為核心參數(shù)對(duì)動(dòng)物生長(zhǎng)性能、屠宰性能等指標(biāo)進(jìn)行評(píng)估驗(yàn)證，建立了常用飼料原料常規(guī)化學(xué)成分與凈能、可消化氨基酸的預(yù)測(cè)模型，由公司總部建設(shè)統(tǒng)一的飼料原料動(dòng)態(tài)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值數(shù)據(jù)庫(kù)，為各區(qū)域分公司制定精準(zhǔn)飼料配方提供核心數(shù)據(jù)支撐。公司下屬各飼料生產(chǎn)廠通過近紅外掃描終端檢測(cè)原料品質(zhì)，結(jié)合動(dòng)態(tài)預(yù)測(cè)模型，即時(shí)調(diào)整原料營(yíng)養(yǎng)參數(shù)，控制雜糧雜粕原料的適宜用量，實(shí)現(xiàn)飼料配方精準(zhǔn)、成本控制精確。在此基礎(chǔ)上，采用可消化氨基酸參數(shù)確定豬禽必需氨基酸的添加種類和適宜水平，根據(jù)原料特性合理補(bǔ)充生物酶、脂肪酸、抗氧化劑、色素等添加劑，適當(dāng)調(diào)整粉碎粒度、制粒溫度等加工參數(shù)，形成了整套成熟的豆粕減量替代技術(shù)體系。
2021年，溫氏股份配合飼料產(chǎn)量1150萬噸，豆粕平均用量占比為7.4% ，比養(yǎng)殖業(yè)消耗飼料中豆粕平均含量低7.9個(gè)百分點(diǎn)，相當(dāng)于減少豆粕用量90萬噸。
聽黨話，跟黨走。溫氏始終把黨的政策方針作為企業(yè)決策導(dǎo)向和發(fā)展機(jī)遇，把黨的核心理念和工作方法作為企業(yè)凝聚人心的巨大力量。溫氏數(shù)十年如一日，守護(hù)“三農(nóng)”事業(yè)，積極推動(dòng)科技興農(nóng)、品牌強(qiáng)農(nóng)、三產(chǎn)融合等一系列戰(zhàn)略發(fā)展，為我國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化貢獻(xiàn)“溫氏樣板”。
