9月27日，福州市首家家禽集中屠宰場在南通民天集團家禽批發(fā)市場廠（場）啟用，福州雞、鴨、鵝等活禽有了“定點屠宰、集中檢疫、殺白上市”的規(guī)范場所。

    據(jù)了解，該屠宰場占地面積3000多平方米，總投資5000多萬元，4月建成。除了屠宰車間，還設有驗貨區(qū)、降溫區(qū)、冷鮮區(qū)等。

    “我們從山東引進4條自動化屠宰生產(chǎn)線，效率是傳統(tǒng)屠宰的幾十倍?！备Ｖ菝裉旒瘓F負責人林修建表示，屠宰流水線設計屠宰量5萬羽，目前日屠宰量可達4萬~5萬羽，“投產(chǎn)后，將通過鮮活冷鏈進行配送，滿足主城區(qū)、福州高新區(qū)、長樂區(qū)、閩侯縣等地的禽肉產(chǎn)品需求?！?br>