據(jù)央視新聞，歐洲疾病預(yù)防控制中心近日發(fā)表的一份研究報告顯示，2022年6月至8月期間，在歐盟國家野生鳥類中檢測到的高致病性禽流感病毒達到了前所未有的高水平。大西洋沿岸海鳥的繁殖地受到的影響尤其嚴(yán)重。該研究報告稱，與2021年同期相比，今年6月至9月在家禽養(yǎng)殖場發(fā)生的感染數(shù)量是去年的五倍，在此期間有190萬只農(nóng)場家禽被撲殺。
歐洲疾控中心表示，動物中的流感疫情可能對養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)生嚴(yán)重的經(jīng)濟影響，并可能對公共健康構(gòu)成威脅，因為這種病毒的某些變體可以傳播給人類。該衛(wèi)生機構(gòu)評估，對于普通人來說感染風(fēng)險較低，對于經(jīng)常接觸禽鳥類的人，如農(nóng)場工人，存在低至中等風(fēng)險。
另據(jù)參考消息，歐洲疾病預(yù)防與控制中心（ECDC）10月3日發(fā)出警告，歐洲正在經(jīng)歷有記錄以來最大規(guī)模的高致病性禽流感疫情，病例數(shù)量和地理分布范圍都創(chuàng)下歷史紀(jì)錄。
ECDC和歐盟食品安全局的最新數(shù)據(jù)顯示，迄今共暴發(fā)2467起家禽疫情，4800萬只禽類在受影響的場所被撲殺，發(fā)現(xiàn)187例圈養(yǎng)禽類病例和3573例野生動物病例。
報道稱，疫情的地理分布之廣是“前所未有的”，從斯瓦爾巴群島（位于挪威北極地區(qū)）到葡萄牙南部和烏克蘭東部，影響了37個歐洲國家。
雖然有記錄的病例數(shù)量創(chuàng)新高，而且已傳播到多種哺乳動物身上，但對人群的總體風(fēng)險仍然處于較低水平。在直接接觸染疫動物的環(huán)境下工作的人風(fēng)險略高。
然而，ECDC提醒說，動物物種中的流感病毒可以偶發(fā)性地感染人類，并有可能嚴(yán)重影響公共健康，就像2009年的H1N1大流行那樣。
ECDC主任安德烈婭·阿蒙在一份公告中指出：“至關(guān)重要的是，動物和人類領(lǐng)域的臨床醫(yī)生、實驗室里的專家以及健康專家進行合作，并保持相互協(xié)調(diào)的做法。”
阿蒙強調(diào)，必須保持監(jiān)測，以便“盡可能快地”發(fā)現(xiàn)流感病毒感染，并開展風(fēng)險評估和公共衛(wèi)生行動。
ECDC還強調(diào)了安全和衛(wèi)生措施在無法避免與動物接觸的工作中的重要性。
美國也遭禽流感“重創(chuàng)”，俄烏沖突進一步推高全球蛋價
另據(jù)新華社此前報道，路透社依據(jù)美國聯(lián)邦和地方政府?dāng)?shù)據(jù)估算，美國商業(yè)農(nóng)場今年暴發(fā)了2015年以來最嚴(yán)重的禽流感疫情，損失超過1900萬只蛋雞，占雞群總數(shù)的大約6%。美聯(lián)社報道，美國今年以來已有24個州暴發(fā)禽流感疫情，波及雞、鴨和火雞。
美國舊金山灣區(qū)米爾布雷一家超市拍攝的雞蛋。新華社發(fā)（李建國攝）
據(jù)了解，法國是歐盟地區(qū)最大的雞蛋供應(yīng)地，如今正遭遇最嚴(yán)重禽流感疫情，大約8%的蛋雞被撲殺。
一些行業(yè)分析師說，美國2015年暴發(fā)禽流感疫情時從法國、意大利和西班牙等歐洲國家進口雞蛋的數(shù)量增多，如今進口不再是增加供給的選項。
美國厄納-巴里公司一名追蹤雞蛋市場行情的記者說：“（雞蛋供應(yīng)）總體短缺正成為一個全球性問題……不幸的是，如今每個人都面臨供給短缺。”
據(jù)了解，歐盟近年來主要從烏克蘭進口雞蛋，來自烏克蘭的雞蛋占歐盟進口雞蛋總量的大約一半，遠超美國。烏克蘭政府統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，烏克蘭2021年雞蛋產(chǎn)量為141億枚。
圖片來源：新華社
俄羅斯2月24日起對烏克蘭發(fā)起特別軍事行動。受俄烏沖突影響，歐洲和中東地區(qū)多家雞蛋供應(yīng)商的供應(yīng)鏈?zhǔn)艿礁蓴_，正在嘗試尋找新貨源。
阿拉伯聯(lián)合酋長國雞蛋進口商桑托什·庫馬爾說，他過去兩周無法了解烏克蘭到阿聯(lián)酋的物流情況，目前正想辦法從土耳其進口雞蛋。
人力短缺、能源價格高企以及禽類飼料漲價等因素已讓食品行業(yè)從業(yè)者承壓，如今面臨禽流感疫情疊加俄烏沖突的影響，食品行業(yè)從業(yè)者叫苦不迭。
美國第二大雞蛋供應(yīng)商“玫瑰田農(nóng)場”首席執(zhí)行官馬庫斯·拉斯特說：“整個行業(yè)普遍處于恐慌之中?！?br>
