雞蛋供應(yīng)量逐步增多，加之惡劣天氣條件影響下貿(mào)易端采購積極性不高，而各環(huán)節(jié)逐步積累被動(dòng)庫存，近期云南雞蛋價(jià)格創(chuàng)新低。往后看，考慮到6月云南雞蛋供應(yīng)高位，需求受梅跌季影響偏弱，預(yù)計(jì)近期蛋價(jià)仍有0.10-0.25元／斤下探空間。
產(chǎn)能壓力下云南蛋價(jià)創(chuàng)新低
梅雨季為傳統(tǒng)需求淡季，近期云南產(chǎn)區(qū)多數(shù)終端需求表現(xiàn)平平，市場走貨速度放緩。貿(mào)易商環(huán)節(jié)的小碼雞蛋庫存相對較多，雖然端午節(jié)日效應(yīng)帶動(dòng)，但對云南雞蛋支撐力度有限。疊加各地氣溫逐步升高，南方進(jìn)入梅雨季，下游環(huán)節(jié)擔(dān)憂雞蛋質(zhì)量，多按需采購，整體庫存維持低位，需求表現(xiàn)一般。需求利空導(dǎo)致價(jià)格延續(xù)下跌走勢。5-6月云南雞蛋價(jià)格持續(xù)走低，5月23日蛋價(jià)跌至3元／斤附近，為近四年最低水平。但成本及節(jié)后補(bǔ)貨支撐，云南雞蛋價(jià)格暫未跌破3元／斤，截至6月4日，云南雞蛋均價(jià)3.04元／斤，近一個(gè)月跌幅近7%。
多日降雨拖累發(fā)貨量下探
高溫高濕季節(jié)來臨，需求轉(zhuǎn)淡是導(dǎo)致當(dāng)?shù)氐皟r(jià)走低的主要原因之一。據(jù)了解，5月22日起云南多地連續(xù)降雨，交通運(yùn)輸受影響，道路濕滑、能見度低，雞蛋小范圍需求回升，但利空長線發(fā)貨量。轉(zhuǎn)入6月受當(dāng)?shù)馗邷靥鞖饧澳戏矫酚昙竟?jié)影響，雞蛋儲(chǔ)存、運(yùn)輸難度將進(jìn)一步增加，終端為保證雞蛋品質(zhì)，或降低采購量，維持低位庫存，加之6月消費(fèi)淡季食品廠采購積極性不高，月內(nèi)總體需求或延續(xù)弱勢，或拖累月內(nèi)整體發(fā)貨量呈下降趨勢。這一階段，云南市場整體發(fā)貨量出現(xiàn)一定幅度的回落，各環(huán)節(jié)庫存壓力提升，利空雞蛋價(jià)格。
高產(chǎn)能低需求疊加蛋品質(zhì)量頻發(fā)，利空蛋價(jià)
6月份云南地區(qū)雞蛋的供應(yīng)量或呈再探高位。根據(jù)蛋雞的生長周期，6月新開產(chǎn)的蛋雞來源于2月前后補(bǔ)欄的雞苗。2月上旬隨著春節(jié)假期結(jié)束，種雞企業(yè)生產(chǎn)恢復(fù)正常，同時(shí)前期因養(yǎng)殖利潤尚可，養(yǎng)殖單位補(bǔ)欄積極性較高，2月份雞苗訂單增加，且本月各企業(yè)無出現(xiàn)退單情況，因此雞苗銷量環(huán)比增加。故6月份新開產(chǎn)蛋雞理論值有所提升，對雞蛋供應(yīng)量有一定的支撐作用。預(yù)計(jì)6月份進(jìn)入淘汰期的蛋雞將明顯增多，主因全國氣溫將普遍升高，養(yǎng)殖難度提高，且雞蛋價(jià)格有再跌可能，盈利狀況不佳，因此養(yǎng)殖單位淘汰老母雞積極性將普遍提高。綜合來看，預(yù)計(jì)6月份云南多數(shù)地區(qū)的新開產(chǎn)蛋雞數(shù)量繼續(xù)增多、老母雞出欄量小幅增加但增幅不及新開產(chǎn)蛋雞，預(yù)計(jì)在產(chǎn)蛋雞的存欄量繼續(xù)增多。此外受氣溫逐步升高的影響，蛋雞采食量或略下降，雞蛋增重較慢，或促使云南市場受限于中小碼高位庫存壓力之中。
梅雨拖累需求或降至年內(nèi)低點(diǎn)。依據(jù)氣象部門的預(yù)測，2025年長江中下游地區(qū)將迎來10年來最為強(qiáng)烈的梅雨季。預(yù)計(jì)6月8日左右入梅，7月18日左右出梅，持續(xù)天數(shù)達(dá)到40天，比近十年平均25天明顯偏長。預(yù)計(jì)長江流域降水總量或?qū)⒈瘸Ｄ晖诙喑?0%-15%。由于南方產(chǎn)區(qū)今年梅雨時(shí)間偏長且強(qiáng)度偏強(qiáng)，不利于雞蛋的質(zhì)量，因此6月需求可能不及往年同期。卓創(chuàng)資訊預(yù)計(jì)2025年雞蛋價(jià)格由跌轉(zhuǎn)漲的時(shí)間節(jié)點(diǎn)或延后。
綜上所述，6月云南預(yù)計(jì)雞蛋供應(yīng)量增幅不足2%，而需求受梅雨拖累延續(xù)弱勢。卓創(chuàng)資訊分析，預(yù)計(jì)近期云南蛋價(jià)或仍存0.10元／斤-0.25元／斤的下探空間，蛋價(jià)由跌轉(zhuǎn)漲的時(shí)間節(jié)點(diǎn)或延后至7月中旬。
