6月的黑土地剛?cè)旧舷囊?，黑龍江省嫩江市的一座鵝舍內(nèi)，數(shù)萬(wàn)只白鵝引頸歡快鳴叫。近年來(lái)，在政策與市場(chǎng)的雙重驅(qū)動(dòng)下，嫩江市大鵝產(chǎn)業(yè)正迎來(lái)前所未有的發(fā)展浪潮，養(yǎng)殖規(guī)模、產(chǎn)值效益、產(chǎn)業(yè)鏈深度等均實(shí)現(xiàn)跨越式增長(zhǎng)。一組組亮眼數(shù)據(jù)背后是“鵝經(jīng)濟(jì)”的強(qiáng)勁脈動(dòng)，從種源繁育到跨境銷(xiāo)售，嫩江大鵝產(chǎn)業(yè)不僅刷新了東北畜牧業(yè)的發(fā)展速度，更構(gòu)建起了“龍江模式”的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)范本。
從源頭到市場(chǎng)，今年嫩江大鵝產(chǎn)業(yè)正迎來(lái)全鏈條的強(qiáng)勁增長(zhǎng)。今年，嫩江種鵝存欄量突破4.2萬(wàn)只，同比增長(zhǎng)147%，預(yù)計(jì)年底將突破10萬(wàn)只，為產(chǎn)業(yè)持續(xù)擴(kuò)張?zhí)峁﹫?jiān)實(shí)的種源保障。孵化環(huán)節(jié)同樣繁忙，主要孵化企業(yè)孵化量今年預(yù)計(jì)將突破300萬(wàn)只，截至6月15日，已孵化鵝雛158.985萬(wàn)只，比去年同期增長(zhǎng)348.03%。
在商品鵝養(yǎng)殖端，2024年，嫩江大鵝出欄量271.2萬(wàn)只，增長(zhǎng)59.11%。今年，計(jì)劃發(fā)展規(guī)?；簌Z養(yǎng)殖戶(hù)208戶(hù)，預(yù)計(jì)存欄目標(biāo)為600萬(wàn)只，同比增長(zhǎng)約55%。
下游屠宰加工環(huán)節(jié)同樣呈現(xiàn)火熱景象。2024年，嫩江大鵝屠宰量達(dá)到170萬(wàn)只。今年，嫩江市新建的年屠宰量1000萬(wàn)只的大鵝屠宰廠將于8月投入使用，供應(yīng)市場(chǎng)。為了進(jìn)一步提升產(chǎn)品附加值，企業(yè)積極開(kāi)發(fā)鵝肉罐頭、鵝肝醬、鹵鵝等多種深加工產(chǎn)品，2022—2024年，累計(jì)增加畜牧產(chǎn)值14.39億元，占3年畜牧業(yè)總產(chǎn)值的18.48%，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值效益雙豐收。一個(gè)集種鵝繁育、規(guī)模養(yǎng)殖、精深加工、冷鏈物流于一體的現(xiàn)代化鵝產(chǎn)業(yè)集群正在嫩江加速成型。
產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展直接創(chuàng)造就業(yè)崗位超1500個(gè)，并通過(guò)“公司+合作社+農(nóng)戶(hù)”模式，帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)年均增收穩(wěn)定在1.2萬(wàn)元以上。
產(chǎn)業(yè)發(fā)展離不開(kāi)政策護(hù)航。嫩江市出臺(tái)《鵝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展規(guī)劃（2025—2030）》，確保發(fā)展藍(lán)圖清晰、政策持續(xù)接力；連續(xù)4年出臺(tái)專(zhuān)項(xiàng)扶持政策，覆蓋種鵝、孵化、養(yǎng)殖、屠宰等，提供優(yōu)先貸款和50%貼息，惠及孵化企業(yè)、養(yǎng)殖大戶(hù)、加工廠及脫貧戶(hù)，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入穩(wěn)定資金流；將科技創(chuàng)新與高效服務(wù)深度融合，為大鵝產(chǎn)業(yè)提供堅(jiān)實(shí)技術(shù)后盾，提供專(zhuān)家入戶(hù)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，打通技術(shù)落地“最后一公里”；開(kāi)展智能檢疫服務(wù)，檢疫環(huán)節(jié)實(shí)行24小時(shí)響應(yīng)制，創(chuàng)新病死鵝無(wú)害化處理協(xié)同機(jī)制，配備專(zhuān)用冰柜確保及時(shí)規(guī)范處置……
據(jù)了解，嫩江市近幾年持續(xù)推出種鵝補(bǔ)貼、養(yǎng)殖補(bǔ)貼、貸款貼息等扶持政策，同時(shí)積極拓展線(xiàn)上線(xiàn)下銷(xiāo)售渠道，成功打通了“從農(nóng)場(chǎng)到餐桌”的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
