唐山市以提高奶牛養(yǎng)殖效益，推進(jìn)奶業(yè)增長方式轉(zhuǎn)變?yōu)橹c(diǎn)，積極引導(dǎo)農(nóng)民發(fā)展良種化、規(guī)?；蜆?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，有效促進(jìn)了奶牛養(yǎng)殖的科學(xué)發(fā)展。到今年6月底，全市奶牛存欄52.8萬頭，同比增長16.8%；奶類總產(chǎn)量為68.48萬噸，同比增長14.19%。在剛剛結(jié)束的“第二屆中國奶業(yè)大會”上，唐山市成為“全國牛奶生產(chǎn)十強(qiáng)市”之一，獲榮譽(yù)稱號。在51個(gè)“全國牛奶生產(chǎn)強(qiáng)縣”中，豐潤、灤南和灤縣榜上有名。另據(jù)中國奶業(yè)統(tǒng)計(jì)資料最新數(shù)據(jù)顯示，2005年唐山市奶業(yè)產(chǎn)量位居全國地級市第二名（排名第一和第三的分別是呼和浩特市和包頭市）。

奶牛養(yǎng)殖品種進(jìn)一步得到改良。唐山市凍精供應(yīng)總站供精工作全面啟動，購進(jìn)優(yōu)質(zhì)凍精9.2萬支，已有12個(gè)縣區(qū)基本實(shí)現(xiàn)了統(tǒng)一供精。同時(shí)，有4個(gè)縣區(qū)承擔(dān)了農(nóng)業(yè)部凍精補(bǔ)貼項(xiàng)目，7個(gè)縣區(qū)承擔(dān)了河北省凍精補(bǔ)貼項(xiàng)目。牛的標(biāo)準(zhǔn)化改良站點(diǎn)在去年建成20個(gè)的基礎(chǔ)上，今年繼續(xù)選擇重點(diǎn)縣區(qū)，建設(shè)30個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化牛改站點(diǎn)，并在液氮罐、顯微鏡等設(shè)備上給予補(bǔ)貼。目前，唐山市已有改良站點(diǎn)373個(gè)，其中改良站64個(gè)，改良點(diǎn)309個(gè)。

為提高奶牛養(yǎng)殖的集約化水平，各地紛紛出臺政策予以扶持，進(jìn)一步加快奶牛的規(guī)模化和標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖步伐。目前，全市共有奶牛養(yǎng)殖戶15萬戶，存欄5頭以上的奶牛專業(yè)戶9800戶，存欄百頭以上的場（戶）110個(gè)、奶牛養(yǎng)殖小區(qū)65個(gè)；培育、建設(shè)存欄百頭以上規(guī)模的專業(yè)村347個(gè)，其中千頭村32個(gè)。有23個(gè)奶牛養(yǎng)殖小區(qū)和奶牛場通過無公害基地認(rèn)定。

大型乳業(yè)加工企業(yè)集群的形成，也有力推動了奶牛養(yǎng)殖的發(fā)展?，F(xiàn)在唐山市已經(jīng)建成投產(chǎn)和正在建設(shè)的較大規(guī)模乳品企業(yè)19家，總投資24.2億元，其中固定資產(chǎn)17.6億元，日處理鮮奶能力3740噸。在企業(yè)不斷發(fā)展壯大的同時(shí)，也拉動、穩(wěn)定了鮮奶的價(jià)格，提高了養(yǎng)殖效益。目前，唐山市收購平均價(jià)格為：手工擠奶每公斤1.62元，機(jī)械擠奶每公斤1.9元，同比分別增長11.47%和4.97%。

摘自：奶牛中國